Богат минеральными солями, микроэлементами и антиоксидантами, особенно если это красный сорт, он помогает бороться с зимними недугами и защищает организм от некоторых видов рака.
Использованные детали
Луковицы и листья
Чтобы знать
Лук содержит соединения серы, селен, марганец, витамин С, все вещества, полезные для здоровья и играющие роль в защите клеток.
Внимание
Лук противопоказан людям, страдающим гастритом или синдромом раздраженного кишечника.
Сироп от кашля
1 большая луковица
4 ст. к с. жидкий мед
Очистите и нарежьте лук.
Положите полоски в миску и залейте их жидким медом.
Оставить настаиваться на целый день.
Вылейте в сито, чтобы собрать сок, и поместите в стерилизованную бутылку.
Принимайте от 4 до 6 ложек в день.
Обратите внимание, этот товар нельзя хранить более суток!
Натуральное средство от гриппа
2 лука
50 мл родниковой воды
Очистите 2 луковицы и измельчите их в блендере. Смешать с водой.
Оставьте на несколько часов для мацерации.
Во время гриппа пейте напиток между приемами пищи и перед сном.
Против прыщей
1 лук
1 органический лимон
Очистите лук и измельчите его в блендере.
Выжмите лимон.
Смешайте луковое пюре и лимонный сок.
Намажьте этой смесью маленькие прыщики.
Крепление вина
60 мл органического белого вина
500 г лука
100 г жидкого меда
Очистите лук и перемешайте.
Смешайте это пюре с белым вином.
Добавьте мед, перемешайте.
Оставьте для мацерации на 2 дня.
Фильтр.
Выпейте рюмочку этого вина при простуде или ознобе.
Луковый салат
4 сладких красных лука
1/2 спелого красного перца
Несколько веточек плосколистной петрушки
1 помидор
3 ст. к с. оливковое масло
1 ст. к с. бальзамический уксус
Почистите и нарежьте лук кольцами.
Перец нарежьте соломкой, предварительно удалив перегородки и семена, а также помидор кружочками или ломтиками.
Помойте и нарежьте петрушку.
Приготовьте соус с уксусом и маслом и приправьте его по вкусу.
Слейте воду и обсушите лук.
Соберите все ингредиенты в салатницу, перемешайте и наслаждайтесь.