Отличный источник клетчатки, он обладает, но в меньшей степени, лечебными свойствами своих собратьев чеснока и лука. Давайте без колебаний есть его сырым, чтобы получить пользу от содержащихся в нем витаминов и минералов.
Использованные детали
Все растение, включая корешки.
Чтобы знать
Потребление лука-порея поможет снизить уровень плохого холестерина в крови и холестерина ЛПНП.
Внимание
Если вы страдаете от камней в почках, умеренно употребляйте лук-порей, который очень богат оксалатами.
Сироп для голоса
150 г лука-порея
1 л воды
150 г жидкого меда
После очистки лука-порея варите его на слабом огне 30 минут.
Профильтруйте и смешайте этот отвар с медом.
Разлейте в стерилизованные бутылки.
Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день, чтобы успокоить охриплость голоса и кашель.
Ополоскание для блеска
4 лука-порея
2 л воды
Приготовьте отвар, прокипятив очищенный и нарезанный лук-порей в воде в течение 30 минут.
Профильтруйте, дайте остыть.
Используйте этот препарат после мытья головы в качестве последнего ополаскивателя. Придаст блеск каштановым волосам.
Запах лука-порея почти исчезнет после высыхания.
Против прыщей
1 лук-порей
Сварите лук-порей в кипящей воде.
Слейте воду и дайте остыть.
Приложите этот припарк к фурункулу, прыщу или прыщу, чтобы созреть и облегчить боль.
Распространение свежести
50 г лука-порея «багет»
250 г свежего сыра
1 ст. до с. оливковое масло
Соль, перец
Порей очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Смешайте их с остальными ингредиентами.
Намазывайте эту вкусную, полную витаминов заготовку на деревенский хлеб или подавайте с отварным картофелем.