Да, компостировать хлеб можно, но для достижения наилучших результатов необходимо следовать некоторым общим практическим правилам.
В: Можно ли компостировать хлеб? Это разумный вопрос, на который следует сложный ответ. Можно ли компостировать хлеб? Да, когда все сделано правильно. Подходит ли хлеб для компоста? Это может быть, если вы будете следовать правильным шагам
A: По данным Агентства по охране окружающей среды, отходы со стола и садовые отходы составляют более 30 процентов материалов для захоронения отходов. Многие люди предпочитают выделять отходы со стола из потока отходов путем их компостирования. Компост обеспечивает растения ценными питательными веществами, способствуя сильному росту корней и обилию цветов и фруктов.
Тем не менее, ведутся споры о целесообразности и даже безопасности компостирования хлеба. Ведь не все должно компостироваться. Например, вы никогда не должны помещать продукты животного происхождения, такие как мясо и молочные продукты (включая жир, жир и сало), а также экскременты домашних животных в мусорное ведро или кучу для компоста. Вот почему серьезные компостеры проверяют этикетки с ингредиентами на хлебе и избегают включать хлеб, в состав которого входят молочные продукты.
Возникает вопрос: можно ли компостировать хлеб? Ответ положительный, но с некоторыми оговорками. Есть несколько общих правил, когда дело доходит до добавления хлеба в компост.
Короче говоря, компостировать хлеб можно
Компост состоит из разложившегося органического вещества. Он высоко ценится как удобрение для почвы, которое обеспечивает растения дополнительными питательными веществами. Органические вещества могут поступать из листьев, скошенной травы, щепы, опилок, измельченных газет, золы для камина, сена, соломы, растений, хлопчатобумажных и шерстяных тряпок, кофейной гущи и других столовых отходов, за исключением продуктов животного происхождения и побочных продуктов.
Хлеб - это органический мусор, который быстро разлагается и обогащает почву азотом. Но некоторые компостеры пренебрегают этим, опасаясь привлечения вредителей к компостной куче. Другие говорят, что вы можете положить хлеб в компостную кучу с некоторыми условиями. Свежий хлеб осуждается. Хлеб должен быть черствым, порванным на мелкие кусочки, положенным в центр компостной кучи и тщательно накрытым.
Борьба с вредителями и влажностью являются ключом к успешному компостированию хлеба
Самый большой аргумент против добавления хлеба в компост - это риск привлечения вредителей, от диких животных до насекомых. Есть способы уменьшить это, например, добавив хлеб в центр компостной кучи на открытом воздухе и полностью покрыв ее грязью или другим материалом, чтобы уменьшить или удалить запах и удержать грызунов и насекомых от доступа к нему.
Закрытые контейнеры для компоста, такие как этот высоко оцененный вариант, доступный на Amazon - фаворит в нашем исследовательском руководстве по лучшим компостным стаканам - отпугивают вредителей и могут быстрее создавать компост из органического материала, поскольку они регулируют температуру., влага, кислород и бактерии. Если вы делаете вермикомпостирование (компостирование червей), вероятность привлечения вредителей минимальна, потому что черви поддерживают аэрацию и переворачивание органического материала.
Независимо от того, держите ли вы компостную кучу на открытом воздухе или используете компостную корзину для компоста в помещении, такую как этот высоко оцененный Vitamix FoodCycle, доступный на Amazon, выбранный в качестве «выбора для обновления» в нашем изученном руководстве покупателя - аэрация, переворачивание и правильный баланс богатой азотом зелени и коричневого цвета, богатого углеродом, уменьшит запахи, привлекающие вредителей. Лучше всего смешать три части коричневого материала (листья, древесные растения) с одной частью зеленого материала (скошенная трава, остатки со стола). Хотя существуют некоторые разногласия по поводу того, зеленый хлеб или коричневый, высокое содержание азота обычно указывает на зеленый цвет.
Как компостировать хлеб:
Чтобы добиться наилучших результатов и предотвратить доступ вредителей к компостной куче, выполните следующие действия:
- Разломайте хлеб на мелкие кусочки. Это ускорит его разложение и предотвратит привлечение вредителей компостной кучей.
- Поместите хлеб в центр компостной кучи. Это самая горячая часть кучи, где происходит самое быстрое разложение. Это также еще одно средство отпугивания вредителей.
- Тщательно накройте крышкой. Использование листьев или опилок сбалансирует азотно-углеродную смесь для лучшего разложения.
- Ускорьте процесс с помощью наслоения. Добавление садовой земли, готового компоста или перепревшего навоза может ускорить разложение хлеба и других кухонных отходов.
- Проветрите кучу. Переверните открытую стопку на открытом воздухе. Переверните компостную корзину. Доступ воздуха поможет процессу разложения. Регулярное переворачивание ворса также уменьшает запах.
Можно ли компостировать заплесневелый хлеб?
Черствый, просроченный хлеб - хороший кандидат на компостирование. Еще лучше хлеб с плесенью. Плесень указывает на то, что процесс разложения уже начался, поэтому добавление ее в компостную кучу может ускорить процесс компостирования. Клетки плесени - это один из различных типов микроорганизмов, которые участвуют в процессе разложения.
Богатые азотом органические материалы, такие как хлеб, разлагаются быстрее, чем материалы, богатые углеродом, поэтому добавление заплесневелого хлеба может ускорить процесс компостирования. Зеленая плесень обычно растет на кухонных остатках. Пока он правильно перемешан и в компостной куче достаточно воздуха и влаги, а также баланс зеленого и коричневого органического материала, все будет в порядке.
А как насчет другой выпечки и макарон?
Вы можете компостировать большинство крахмалосодержащих продуктов, в том числе другую выпечку и макаронные изделия. Эмпирическое правило, используемое многими компостерами, гласит, что если вы можете съесть это, вы можете компостировать это. Как и хлеб, макароны лучше компостируются, если их разделить на более мелкие кусочки и добавить в ограниченном количестве.
Многие материалы, богатые азотом, являются влажными, и их одновременное добавление может слишком сильно увеличить содержание влаги в компостной куче. К счастью, паста считается сухой органикой для компостирования.
Остатки сухих или сваренных макарон - лучший вид макарон для добавления в компост. Избегайте компостирования макарон, содержащих мясо и молочные продукты в соусе. Точно так же песто содержит масло, которое очень медленно разлагается, вытесняет воду и уменьшает поток воздуха в компостной куче.
Сладкая выпечка, такая как пирожные, печенье, кексы и пироги, скорее всего, содержит молочные продукты и привлекает вредителей, поэтому многие компостеры не советуют их добавлять.