Время приготовления: 25 минут
Время охлаждения: 15 минут
Время ожидания: 15 минут
Общее время: 55 минут
Порции: 8
Выход: 8 бар
Ингредиенты
- ¾ стакана темного коричневого сахара
- ⅓ стакана меда
- 3 столовые ложки масла
- 3 столовые ложки сливочного арахисового масла
- 2 стакана мюсли, разломать большие гроздья
- ½ стакана жареных ядер подсолнечника
- ½ стакана соленых соевых орехов
- ¼ чашки жареного миндаля с медом, крупно нарезанного
- ¼ стакана кусочков для выпечки со вкусом арахисового масла
- ½ стакана кусочков темного шоколада, растопленного
Направления
- Застелите форму для выпечки размером 8x8x2 дюймов фольгой, натянув фольгу на края формы. Смазочная фольга; отложите кастрюлю в сторону.
- В небольшой кастрюле смешайте коричневый сахар, мед, масло и арахисовое масло. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая; уменьшить жар. Варить 2 минуты. Снимите с огня.
- В большой миске смешайте мюсли, ядра подсолнечника, соевые орехи, миндаль и кусочки арахисового масла. Добавьте смесь коричневого сахара в смесь мюсли; перемешайте, чтобы объединить. Сразу же равномерно распределите смесь мюсли в подготовленную форму. Охладите около 15 минут или пока не затвердеет.
- Используйте фольгу, чтобы достать неразрезанные батончики из формы. Поместите на разделочную доску; разрезать на бруски размером 8x1 дюйм. Перенесите бруски на лист вощеной бумаги. Полить растопленным шоколадом. Дайте постоять около 15 минут или пока шоколад не застынет. Поместите батончики в сумку; закрыть сумку.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ:
Уложите бруски слоями между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; крышка. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев.
Советы
Вместо аромата арахисового масла нам нравятся мюсли со вкусом меда, клена или другие вкусы. Вместо кусочков арахисового масла попробуйте вкус ириски или кусочки белой выпечки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 520 | Калории |
| 26г | Жирный |
| 69g | Углеводы |
| 10г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| калорий 520 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенные жиры 11г | 55% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 190 мг | 8% |
| Всего углеводов 69 г | 25% |
| Всего сахара 51г | |
| Протеин 10г | |
| Витамин С 0,6 мг | 3% |
| Кальций 90,9 мг | 7% |
| Железо 2,3 мг | 13% |
| Калий 228 мг | 5% |
| Фолат, всего 32,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |