Ускорьте свое еженедельное питание, подготовив ингредиенты для этого набора для медленноварки за четыре дня до его начала. Тогда все, что вам нужно сделать, это положить его в удобную мультиварку и позволить ему сделать все остальное.
Время приготовления: 15 минут
Время медленного приготовления: 6 часов
Общее время: 6 часов 15 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 6 куриные бедра на кости, без кожи
- 2 стакана очищенной молодой моркови в упаковке
- 1 стакан репчатого лука
- 2 консервированных перца чипотле в соусе адобо, нарезанные
- 2 столовые ложки меда
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка соли
- ½ чайной ложки черного перца
- ¼ чашки куриного бульона
- 2 стакана горячего вареного зерна, такого как рис, коричневый рис или лебеда
- Горячий мед или мед (по желанию)
Направления
- Поместите курицу в 1-гал. закрывающийся пластиковый пакет или герметичный контейнер. Добавьте следующие семь ингредиентов (через черный перец). Хранить в холодильнике до 3 дней.
- В упаковке 3 1/2 или 4 кварт. мультиварке смешать куриную смесь и бульон. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне от 6 до 8 часов. Снять жир.
- Подавайте куриную смесь поверх зерна. При желании сбрызнуть горячим медом.
Горячая милочка
Эта остро-сладкая приправа в тренде в кулинарном мире. Ищите его в продуктовых магазинах или в Интернете (например, бренд Майка). Или сделайте быструю версию с 1/3 стакана меда и 1 ч. л. молотый красный перец.
Пищевая ценность (на порцию)
| 415 | Калории |
| 12g | Жирный |
| 72г | Углеводы |
| 34g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 415 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 12г | 15% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 106 мг | 35% |
| Натрий 821 мг | 36% |
| Всего углеводов 72 г | 26% |
| Всего сахара 13г | |
| Протеин 34г | |
| Витамин С 7,1 мг | 36% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железо 2,1 мг | 12% |
| Калий 572 мг | 12% |
| Фолат, всего 30,9 мкг | |
| Витамин B-12 0,4 мкг | |
| Витамин B-6 0,6 мг | |