171 градус F
Тогда какая температура нужна для дезинфекции посуды?
Общественная организация здравоохранения Stop Foodborne Illness рекомендует один из двух методов: вы можете либо поставить посуду в очень горячую водяную баню (по крайней мере, 170 ° F, не менее 30 секунд) или замочите посуду в дезинфицирующем растворе отбеливателя и воды (одна столовая ложка хлорного отбеливателя без запаха и один галлон прохладного
Точно так же как продезинфицировать горячей водой? Горячая вода это наиболее распространенный метод, используемый в ресторанах. Если горячая вода используется в третьем отделении трехкамерной мойки, температура должна быть не менее 171oF (77oC). Если используется высокотемпературная посудомоечная машина для дезинфицировать вымытая посуда, финальная дезинфекция температура полоскания должна быть не менее 180oF (82oC).
следует мыть посуду в горячей воде?
Тарелки. Ты должен чистить твой тарелки с участием горячая вода. Фактически, вы должен позвольте им впитаться горячая вода с участием блюдо мыло минимум за 5 минут до мойка для обеспечения надлежащей очистки. Мойка ваш тарелки с участием горячая вода помогает убить микробы, которые лежат в вашей грязи тарелки.
Убивает ли сушилка микробы?
А сушилка потенциально может убийство подавляющее большинство микробы если станет достаточно жарко. 135 ° F - минимальная температура, при которой сушилка может значительно сократить количество бактерии на твоей одежде. Однако многое зависит от длины сушка цикл, ткани и виды бактерии.