Этот кофе из тех, что сажают батарейки. Фактически это полноценный перекус или завтрак. А также идеальный перерыв, когда вам нужен заряд бодрости на основе хорошего кофе и энергичных фруктов.
Для приготовления этого вкусного кофе вам понадобится.
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 персоны):
- Кофе
- 1 банан
- Взбитые сливки
- 0,5 дл жидкой карамели
- 2 печенья для пищеварения
- 4 чайные ложки сахара
- Стручок ванили
Шаг 1
Поставьте на огонь кастрюлю, добавьте 2 дл сливок, 4 чайные ложки сахара и стручок ванили. Держите, пока крем не начнет кипеть. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Удалите стручок ванили.
Шаг 2
Взбить сливки венчиком до пиков. Ставим кастрюлю в морозилку на 30 минут. Тем временем приготовьте 4 дл эспрессо на медленном огне в течение 5 минут. Забери и забронируй.
Шаг 3
Раздавите печенье, чтобы превратить его в крошки. Очистите банан. Разрежьте его на 4 части. Смажьте его карамелью и обмажьте бисквит. Подавайте кофе с шариком мороженого и карамельным бананом.
Результат не мог быть более аппетитным.