Juanma González - альма-матер этого проекта, который пришел в Севилью, как настоящий глоток свежего воздуха, придав новое значение концепции флористики. Добро пожаловать в Оранжерею! Настоящий рай для цветов.
Пандемия стала для многих из нас настоящей остановкой, во время которой - к лучшему или к худшему - у нас было время подумать о том, куда мы хотим двигаться и что мы хотим делать в этом новом цикле. нашей жизни; Нечто подобное произошло с главным героем этой истории, Хуанмой Гонсалесом, который после профессиональной карьеры, связанной с туризмом, с приходом кризиса с коронавирусом ему пришлось заново изобретать себя, и оттуда он появился на улице Корредурия, 5 в Район Ферия в Севилье, это замечательное место под названием Оранжерея
«Открыть такое место - это мое давнее желание, но это правда, что скорость изо дня в день не позволяла мне относиться к этому серьезно. С остановкой, вызванной пандемией, у меня было больше времени подумать о том, что я хочу сделать, и идея начала обретать форму. Мало-помалу я стал видеть ближайших поставщиков и был взволнован, увидев, что это возможно воплотить в жизнь. Затем возникла возможность помещения, и это был последний толчок, который мне нужен, чтобы начать проект», - говорит Хуанма Гонсалес.
Страсть к путешествиям у истоков Оранжереи
На самом деле, его предыдущий профессиональный период в мире туризма был - почти невольно - зародышем этого проекта. Имея возможность провести годы, путешествуя по многочисленным направлениям, он всегда чувствовал притяжение - и очарование - к ботаническому богатству других частей мира.«Всякий раз, когда я посещал другие страны, мне всегда нравилось узнавать о местных растениях как о части их культуры. Когда кто-то возвращается из поездки, иногда он скучает по еде или музыке этого места. Я скучаю по растениям, и поэтому в Оранжерее я предлагаю путешествие по разным местам через них», - добавляет он.
Поэтому неудивительно, что в конце концов эта страсть к природе была переведена в пространство, где растения являются подлинными и настоящими героями. Не говоря уже о том, что Андалусия всегда демонстрировала давние традиции заботы о ботанике. «Будучи главным портом для рейсов с Америкой в течение долгого времени, обмен с видами из других мест был чем-то естественным в городе. Прогулка по садам Алькасара или по парку Марии Луизы - это путешествие по растениям разных мест Америки, Африки, Азии или, конечно же, Европы», - комментирует Хуанма Гонсалес.
Пространство, которое намного больше, чем цветочный магазин
По словам своего создателя, «Оранжерея - это живое пространство, где можно говорить, делиться, учиться и веселиться среди растений, особенно тех, которые не так распространены в Севилье», - указывает он. Название этого магазина происходит от французского и в переводе с нашего языка означает «магазин апельсинов», но в то же время используется применительно к теплицам. Они возникли во Франции в эпоху Возрождения с целью выращивания видов из более теплого климата. «Мне нравится идея теплицы как места ухода и экспериментов. В некотором смысле я также хочу, чтобы Оранжерея была «пространством эпохи Возрождения», потому что, когда мы говорим о «человеке эпохи Возрождения», мы имеем в виду человека, у которого много забот. Оранжерея - это не просто магазин, здесь много всего происходит вокруг растений, всегда из интереса к ботаническим, художественным, гастрономическим, ремесленным…», - говорит Хуанма Гонсалес.
«Выбор цветов невелик, потому что больше преобладают растения, но очень осторожны, стараясь помочь покупателям найти варианты, которые их удивят. Мы привозим из Чипионы цветы, выращенные в нескольких километрах от Севильи, но обычно экспортируемые и не доходящие до города. Большинство из них являются национальными продуктами, хотя у нас есть и международные предложения. Мы всегда ищем необычное», - говорит его владелица Хуанма Гонсалес.
Хотя они работают с менее распространенными видами, они всегда из семейства, к которому мы привыкли. Примеры, такие как фикус bussei, philodendron squamiferum, алоказия и циатея Cooperi.
Orangerie Идея состоит в том, чтобы создать место, где клиенты чувствуют себя как дома. Люди приходят сюда, чтобы поделиться опытом, познакомиться друг с другом, поговорить о растениях, обсудить проблемы, узнать о них любопытные вещи… Нам нравится, что это открытое пространство, куда люди могут прийти, чтобы увидеть растения, которых они не знают, или узнавать что-то новое помимо того, хотят они взять что-то домой или нет», - комментирует Хуанма Гонсалес.
Дизайн и дизайн интерьера, одна из причин существования Оранжереи
С улицы с ее деревянным фасадом в золотых тонах и хорошо сохранившимися деталями - и, конечно, внутри - видно, что при оформлении магазина особое внимание уделялось. Ответственными за весь процесс архитектуры и мебели для пространства были 14.30 Студия Состоящая из молодой команды из трех архитекторов, которым удалось воплотить Оранжерею в концепция каждого угла.
По словам Хуанмы Гонсалес: «Материалом, который больше всего использовался для адаптации пространства, была красная глина, отчасти из-за ее простоты и универсальности, а отчасти из-за ее явной связи с органикой. Были использованы традиционные рифленые рейки, размер которых позволяет легко устанавливать мебель вручную. Эта расилла традиционно используется для мощения на открытом воздухе в Андалусии, особенно на плоских крышах и террасах. В Оранжерее их наносят на стены, мебель и двери».
Одним из элементов, который следует выделить, является главный светильник пространства, сделанный из прозрачного ПВХ-шланга и сшитый с красными фланцами. Простые элементы, которые обычно используются в мире садоводства, но которые были деконтекстуализированы и оценены до их максимального выражения. Открытое пространство, появившееся на улице Корредурия, чтобы предложить особый уголок, где сами цветы и растения снаружи приглашают - без промедления - войти внутрь.
Клубные вырезки, мастер-классы и многое другое
В дополнение к распродаже клиенты также смогут воспользоваться консультационными услугами, мастер-классами, проектами по декорированию дома и ландшафтному дизайну.«Мы хотим, чтобы Оранжерея была не просто магазином, а пространством для обмена знаниями о растительности с разных точек зрения. Как только ситуация улучшится, семинары позволят нам не рассматривать растения и цветы только с более традиционной точки зрения, такой как черенкование, икебана или уход за растениями, а соотнести их с коктейлями через дистилляты из агавы (текила или мескаль), ремесла, такие как кастильское плетение или гастрономия», - указывает владелец.
«А еще мы очень хотим заниматься ботаническими образовательными проектами для детей. Уход за растением может простым способом приблизить нас к осознанию окружающей среды и помогает работать над терпением или самоотверженностью», - добавляет он. Вне всякого сомнения, Севилья может похвастаться новым руководством, которое только показывает, что город становится все краше и краше.
