Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 10 минут
Общее время: 25 минут
Порции: 12
Выход: от 12 до 16 колец
Ингредиенты
- 2 терпких зеленых и/или красных яблока
- Сок половинки лимона (около 2 столовых ложек)
- ½ Взбитый сливочный сыр в контейнере на 8 унций
- 2 столовые ложки темного меда, например гречишного
- ¼ стакана раскрошенной горгонзолы или другого сыра с плесенью (1 унция)
- 1 рецепт Пикантные засахаренные грецкие орехи или 1/2 стакана покупных засахаренных орехов, нарезанных
Пряные засахаренные грецкие орехи
- 1 стакан крупно нарезанных грецких орехов
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка ванили
- соль
- дэш молотый красный перец
Направления
- Удалите из яблок сердцевину, убедившись, что все семена удалены. Нарежьте яблоки горизонтально на достаточно тонкие кольца и смажьте обе стороны колец лимонным соком; отложить.
- В небольшой миске смешайте сливочный сыр и мед. Выложите смесь сливочного сыра ложкой в небольшой закрывающийся пластиковый пакет; запечатать мешок. Отрежьте уголок пакета. Выдавите смесь сливочного сыра на яблочные кольца. Посыпьте сыром Горгонзола и пряными засахаренными грецкими орехами. Подавайте немедленно или накройте и охладите до 2 часов.
Пряные засахаренные грецкие орехи
Разогрейте духовку до 400°F. Форму для выпечки размером 9x9x2 дюймов застелите фольгой или пергаментной бумагой; отложить. В небольшой миске смешайте крупно нарезанные грецкие орехи, фасованный коричневый сахар, ваниль, соль и молотый красный перец. Выложить ореховую смесь в подготовленную форму. Выпекайте около 10 минут или пока орехи не поджарятся, дважды перемешав. Круто
Пищевая ценность (на порцию)
| 133 | Калории |
| 10г | Жирный |
| 10г | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 133 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 10г | 13% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 93 мг | 4% |
| Всего углеводов 10г | 4% |
| Всего сахара 8г | |
| Протеин 3г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 30,3 мг | 2% |
| Железо 0,4 мг | 2% |
| Калий 101 мг | 2% |
| Фолат, всего 12,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |