Севооборот - естественный способ получить овощи и здоровую почву. Меняйте расположение растений и дайте почве время реструктурироваться.
Поскольку многие паразиты сохраняются в почве из года в год, пересадка одного и того же вида на одно и то же место в саду создает благоприятные условия для распространения болезней. Простой способ ограничить этот риск без использования пестицидов - каждый год менять расположение овощей на огороде. Поэтому вы будете практиковать так называемый севооборот.
Достоинства этого метода многочисленны
Вы научитесь пользоваться преимуществами растений. Таким образом, вы обнаружите, что растения отпугивают одни болезни и насекомых, а другие обогащают их азотом. И все это без использования пестицидов
Севооборот улучшает структуру почвы
На самом деле растения берут из почвы определённую категорию элементов, иногда редкую, на разной глубине. Чередование овощей в соответствии с их потребностями в питательных веществах и их укоренением дает почве время для реструктуризации и пополнения запасов минеральных элементов. Эта практика - настоящее изменение, гарантирующее гораздо более высокие урожаи для последующих поколений.
Классифицируйте овощи: листовая зелень, корнеплоды и бобовые
Принцип севооборота основан на трех категориях растений: листовых овощах, корнеплодах и бобовых. Каждая группа имеет свои собственные потребности и совершенствует себя одинаковым образом.
- Листовые овощи ищут почву, богатую питательными веществами, особенно азотом.
- Корнеплоды, в свою очередь, черпают питание из глубины: поэтому они утомительны для почвы.
- Бобовые, наоборот, обогащают землю азотом: их корни имеют небольшие вздутия, называемые клубеньками. В этих узлах содержатся бактерии, живущие в симбиозе с бобовыми. Последние будут обеспечивать бактерии питанием через листву, а бактерии, в свою очередь, будут снабжать бобовые растения азотом, который они фиксируют в почве. После сбора урожая клубеньки остаются в земле и разлагаются, в результате чего выделяется азот.
- Наконец, не стоит пытаться включать в севооборот многолетние растения (артишоки, спаржа), зарезервируйте для них изолированное место в своем огороде.
Бобовые: обогащают почву (фасоль, фасоль, горох)
Листовые овощи: им нужна богатая почва (сельдерей, капуста, огурец, шпинат, лук-порей, картофель, салат)
Корнеплоды: они получают питательные вещества глубоко внутри (чеснок, свекла, морковь, лук-шалот, эндивий, фенхель, репа, лук, редис)
Из метода
Севооборот нельзя импровизировать
Заранее составленный многолетний план вашего сада не позволит вам заблудиться.
После того, как вы сгруппировали овощи, которые хотите выращивать, по категориям, разделите свой огород на участки, равные количеству лет, в течение которых длится севооборот. Обратите внимание, что классическая ротация, которую легко осуществить, рассчитана на четыре года.
Каждый год на каждом участке высаживается группа растений
Там же последуют бобовые, затем на следующий год корнеплоды, а закончить урожаем листовых овощей. В случае четырехлетнего севооборота оставьте один участок в покое. Вы воспользуетесь возможностью посеять сидераты, такие как клевер, горчица. Этот посев идеально подходит для того, чтобы дать почве отдохнуть и естественным образом обогатиться перед началом нового цикла выращивания культур, всегда в одном и том же порядке!
Обратите внимание на запланированные посевы, их результаты и обнаруженные заболевания
Это поможет вам исправить ситуацию в последующие годы и определить наиболее эффективные варианты. Таким образом, у вас будет здоровый сад с минимумом пестицидов.