Основы плана кухни

Основы плана кухни
Основы плана кухни
кухня
кухня

Ключ к тому, чтобы максимально эффективно использовать план кухни, - это понять его.

На работу

белая кухня
белая кухня

Выбор планировки кухни зависит от доступного пространства, эффективности и желаемого удобства. Рабочий треугольник определяет эффективность кухни. Это область, определяемая расположением холодильника, плиты или варочной панели и раковины. Компактный треугольник ограничивает расстояния между этими ключевыми приборами. При выборе правильной планировки для своего дома обязательно учитывайте рабочий треугольник.

Получите БЕСПЛАТНОЕ руководство по реконструкции, прежде чем приступить к любому проекту кухни

Г-образный

Карта Глава 7M
Карта Глава 7M

Г-образная планировка является наиболее распространенной планировкой. Он требует меньше места и предлагает больше гибкости в расположении рабочих мест. Этот план хорошо работает, когда кухня примыкает к повседневному пространству.

Роскошная L-образная форма

кухня
кухня

Преимущество L-образной кухни - возможность центрировать стол в пространстве. Это ставит семью рядом с тем местом, где готовят еду, и привлекает гостей к повару, когда домовладельцы развлекаются. Техника расположена вдоль задней стены, а холодильник - у боковой, что создает большой рабочий треугольник.

Остров

Карта Глава 7J
Карта Глава 7J

Острова, как правило, лучше всего работают на L-образных кухнях размером не менее 10x10 футов и с выходом в другую зону. Увеличьте функциональность своей кухни, оборудовав остров варочной панелью или барными стульями для неформальной трапезы.

Просторный остров

Коттеджные шкафы
Коттеджные шкафы

Г-образная планировка кухни с островом посередине. Возьмите пример с этой кухни и установите множество вариантов хранения. Выдвижные ящики острова и открытое пространство для хранения увеличивают вместимость кухни, а большое пространство на столешнице упрощает приготовление пищи.

U-образный

Карта Глава 7K
Карта Глава 7K

В этой раскладке обратите внимание на рабочий треугольник. Если приборы расположены слишком близко друг к другу, вы в конечном итоге застрянете в углу. Подумайте о полустене, чтобы открыть комнату для соседнего пространства.

U-образная утилита

белая кухня с серой плиткой на фартуке и паркетным полом
белая кухня с серой плиткой на фартуке и паркетным полом

П-образная кухня позволяет повару заниматься своими делами, оставаясь при этом частью происходящего в соседней комнате. U-образные кухни отлично подходят для серьезных поваров, потому что на них много открытого пространства, что пригодится при выпечке или приготовлении большого блюда.

Камбуз

Карта Глава 7L
Карта Глава 7L

Ключ к тому, чтобы не закрыться в камбузе или коридоре, состоит в том, чтобы попытаться объединить рабочее пространство рядом с наиболее часто используемыми приборами. Чтобы создать место для хранения, подумайте о выдвижной кладовой в башне, кладовой или полной кладовой в пространстве, прилегающем к камбузу.

Славная галера

Кухня-гостиная, противоположные стены
Кухня-гостиная, противоположные стены

Маленькие кухни, такие как камбуз 8х10, рассчитаны на одного повара. Но приготовление пищи на одного по-прежнему работает в этом пространстве. Распределение приборов по двум сторонам оставляет рабочий треугольник открытым. Гранитные столешницы идеально подходят для работы или подачи еды, а светлые шкафы делают пространство более ярким.

П-образный

П-образная планировка кухни
П-образная планировка кухни

P означает полуостров. П-образная планировка происходит от Г-образной или П-образной формы. Он создает дополнительное рабочее пространство на кухне, не занимая много места на полу.

П-образный план

кухня
кухня

Чтобы максимизировать планировку этого дома, дизайнер выбрал П-образный план. Раковина полуострова и нижние шкафы добавляют дополнительное место для работы и хранения к U-образному периметру.