Для удовольствия детей и взрослых пошагово приготовление льежских пивных вафель. Быстрый и простой рецепт!
Ингредиенты
Для 6 человек
- 60 кл светлого пива
- 500 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 5 целых яиц
- 2 пакетика ванильного сахара
- 150 г топленого масла
- 100 г сахарной пудры
Подготовка
- Смешайте дрожжи с мукой.
- В чашу блендера или миксера положите целые яйца и добавьте по порядку, не переставая взбивать: сахарную пудру, ванильный сахар, растопленное масло, половину муки, половину пива, затем остальное. муки и, наконец, пива.
- Когда тесто станет однородным, переложите его в салатницу и сразу же используйте.
- Нагрейте вафельницу.
- Поместите внутрь немного теста и хорошо прижмите. Готовится довольно быстро. Вафли должны стать золотисто-коричневыми.
- Вы можете разрезать их еще горячими, чтобы придать им правильную форму.
- При подаче посыпьте вафли сахарной пудрой.
Советы:
- Подавайте вафли с растопленным шоколадом и/иликремом шантильи.
- Наслаждайтесь горячим.