Милар F1 Баклажаны ценятся гурманами за плотную белую мякоть, тающую во рту. В рататуем, лазанье из баклажанов, мусаке или с начинкой он будет продолжать радовать вкусовые рецепторы с июля до конца октября, а в южных регионах и дольше.
Растение с кустистым кустом без шипов дает почти черные плоды длиной 25 см довольно рано, не требуя постоянного ухода, при условии тепла, солнца и регулярного полива!
Выращивание и сбор баклажанов Милар F1
Выращиваю баклажан Милар F1
Этому растению семейства пасленовых для развития требуется тепло, а для плодоношения - много солнца. Выберите самое защищенное и солнечное место в огороде, чтобы посадить его в мае.
Жадным баклажанам нужна хорошо удобренная почва: добавьте в почву на грядке хорошо разложившийся навоз и много компоста.
Посадите баклажаны в яму, в два раза превышающую размер корневого кома, чтобы корни поместились на слой компоста. Не хороните привитой союз.
Подведем итог: обмотайте вокруг стебля и сформируйте тазик, а затем обильно полейте.
Расположите каждое растение на расстоянии 50 см друг от друга и не забудьте поставить колышки.
Распределите толстую органическую мульчу, чтобы ограничить испарение и рост сорняков у основания.
Горшечную посадку можно рассматривать в большом контейнере с отверстием внизу, глубже, чем в ширину, чтобы мог развиваться длинный стержневой корень.
Посадите баклажаны в смесь почвенной смеси для овощных растений и компоста. Не забудьте создать дренажную грядку на дне горшка.
Обильно полейте после посадки.
Будьте осторожны, в горшке происходит быстрое испарение, часто проверяйте, чтобы баклажаны летом не испытывали недостатка в воде, что может поставить под угрозу их плодоношение. Добавление обычных удобрений для томатов также будет полезным.
Я собираю баклажаны Милар F1
Сбор урожая облегчается благодаря отсутствию шипов на цветоносах, его можно считать с июля по ноябрь, как только баклажаны приобретут красивый темно-фиолетовый цвет и достигнут длины около двадцати сантиметров. Сохраните чашелистики и небольшой кусочек стебля при сборе, так баклажаны лучше сохранятся, до недели в овощном ящике холодильника.
Рулет из баклажанов Милар F1 с рикоттой
Приготовление: 15 мин. - Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты на 6 человек:
- 3 Баклажан Милар F1
- 250 г рикотты
- 8 помидоров, засахаренных в оливковом масле
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка измельченной мяты
- 4 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец
Как приготовить рецепт:
- Вымойте, а затем обсушите баклажаны чистой тканью. Острым кухонным ножом разрежьте зеленую часть, затем разрежьте баклажан вдоль на полоски толщиной 1 см.
- Используйте кухонную щетку, чтобы обильно смазать каждую сторону полосок оливковым маслом. Вариантов приготовления есть 3, в зависимости от вкуса каждого: обжарить на планче по 5 минут с каждой стороны, поставить на 30 минут в духовку при температуре 200°C на смазанном маслом противне или запечь на сковороде в духовке. немного оливкового масла, пока они не подрумянятся.
- Очистите, очистите и нарежьте мелко нарежьте чеснок и слейте воду с рикоттой в специальную корзину типа корзины.
- Нарежьте засахаренные помидоры тонкими ломтиками.
- Mixтщательно перемешайте в салатнице деревянной ложкой нарезанную мяту, нарезанный чеснок, рикотту и кусочки засахаренных помидоров. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Положите полоски баклажанов Милар F1 плашмя на разделочную доску, как только они остынут. Столовой ложкой выложите рикотту, засахаренные помидоры и ароматную смесь на каждый ломтик баклажана, а затем распределите его тонким слоем.
- Сформируйте из каждой полоски рулон. Скрепите все деревянной зубочисткой.
Совет: подавайте рулеты из баклажанов Милар F1 с соусом Табаско, чтобы придать им пикантности. Сопровождайте роллы манкой с цветами или миксом зеленого салата. Врапы также можно подавать в качестве закуски к шашлыкам из мини-Snackor® Yellow F1 Peppers и Nugget F1 Cherry Tomato.
В партнерстве с Graine Voltz