Идеально подходит для украшения соусов и блюд, для придания кулинарным блюдам немного экзотики, перец Hyper F1 также очень полезен, когда дело доходит до его выращивания. Урожайный, он предлагает свои красивые, блестящие темно-красные перцы с июля до первых осенних заморозков или даже дольше в Средиземноморье. Имея разумные размеры, его можно выращивать в земле в огороде, а также в большом горшке на балконе или даже посадить в миксбордере, чтобы удивить оригинальными плодами.
Выращивайте и собирайте перец Hyper F1
Я выращиваю перец Hyper F1
Подождите, пока минует риск заморозков, прежде чем сажатьПимент Гипер F1 в саду, потому что он большой любитель тепла, особенно в более северных регионах или на больших высотах садовый колокольчик поможет поддерживать несколько драгоценных градусов вокруг своего основания, чтобы обеспечить хороший старт.
Дляпосадки в грунт выберите теплое, солнечное, защищенное от ветра место.
В почве, предварительно добавленной компостом и хорошо разложившимся навозом, выкопайте яму, вдвое превышающую размер корневого кома. Поместите последний на насыпь компоста перед заполнением, упаковкой и тщательным поливом. Расположите растения на расстоянии 50 см во всех направлениях и поместите кол у основания каждого.
Дляпосадки в горшок контейнер необходимо проткнуть снизу. Выберите большой глубокий горшок (минимальный диаметр 40 см), чтобы стимулировать рост корней.
Сделайте дренажную подушку на дне горшка, прежде чем наполнять его смесью почвенной смеси и компоста. Добавьте горсть гранул органических удобрений для овощных растений. Заправьте, упакуйте и полейте.
В земле как в горшке регулярно поливайте у основания, не увлажняя листья. Субстрат не должен полностью высыхать между двумя поливами.
Мульчирование основания поможет сохранить почву свежей и сократить полив.
Я собираю перец Hyper F1
Сбор урожая начинается в июле и заканчивается в конце октября. Собирайте урожай, как только перцы достигнут 15-20 см в длину и станут очень красными, тогда они будут более острыми!
Храните перец в ящике для овощей в холодильнике до двух недель. Их также можно сушить или делать банки для хранения.
Треска с перцем Hyper F1
Приготовление: 20 мин. - Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты на 6 человек:
- 1Пимент Гипер F1
- 400 г опресненной трески
- 300 г муки
- 1 пакетик дрожжей
- 1 зубчик чеснока
- 15 веточек петрушки
- 20 г свежего горошка
- ½ желтого лука
- ½ лайма
- масло для жарки
- соль и перец
Как приготовить рецепт:
- Начните с мытья петрушки и просушивания ее чистой тканью, а затем мелко нарежьте ее зубчиком чеснока в мини-кухонном комбайне.
- Очистите лук и нарежьте его острым ножом. Мелко покрошите обессоленную треску. Поместите все ингредиенты в большую салатницу, добавьте горошек, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте деревянной ложкой.
- В другой большой салатнице или лучше миксером высыпьте муку в вулкан и сделайте углубление, в которое добавите 125 мл воды (25 кл или ¼ литра). Смешайте руками или миксером в зависимости от предпочитаемого вами раствора.
- Понемногу снова добавляем в муку 125 мл воды, затем добавляем заранее приготовленную смесь трески и трав. Аккуратно перемешайте до получения однородной массы.
- Вымойте и высушите перец Hyper F1, затем мелко нарежьте его, а затем добавьте в блюдо.
- Выжмите половинку лимона с помощью пресса для цитрусовых, затем добавьте в препарат его сок и дрожжи. После образования эмульсии перемешайте все вилкой и оставьте на несколько минут.
- В кастрюле нагрейте растительное масло. Столовой ложкой опустите небольшое количество теста в горячее масло, чтобы получился акра. Повторите операцию, чтобы сделать около десяти за раз. Оставьте подрумяниваться на 5 минут, перевернув их со всех сторон, а затем выньте, чтобы они стекали на впитывающей бумаге.
В партнерстве с Voltz