Эта острая смесь для закусок приобретает насыщенный вкус благодаря обжигающей смеси шрирачи и корицы.
Общее время: 25 минут
Порции: 20
Выход: 10 чашек
Ингредиенты
- ½ стакана сливочного масла
- 2 столовые ложки апельсинового сока
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 2 чайные ложки соуса Шрирача
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ½ чайной ложки молотой корицы
- 9 стаканов хрустящих кукурузно-рисовых хлопьев (Crispix)
- 1 стакан мини-брецелей
- 1 стакан кунжутных палочек
- 1 стакан цельного миндаля
Направления
- В очень большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, разогрейте сливочное масло на 100% мощности (высокая) в течение 45 секунд или пока оно не растает. Добавьте апельсиновый сок, коричневый сахар, соус Шрирача, соль и корицу. Добавьте хлопья, крендельки, кунжутные палочки и миндаль; перемешайте до однородного покрытия.
- Подогревайте в микроволновой печи, не накрывая крышкой, на 100% мощности (высокой) в течение 5-6 минут или до появления аромата и легкого подрумянивания, помешивая каждые 2 минуты.
- Выложить на большой кусок фольги для остывания. Переложить в контейнеры для хранения. Хранить при комнатной температуре до 2 недель.
Пищевая ценность (на порцию)
| 158 | Калории |
| 9g | Жирный |
| 17g | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 20 | |
| 158 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 9г | 12% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 255 мг | 11% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Всего сахара 2г | |
| Протеин 3г | |
| Витамин С 3,3 мг | 17% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железо 3,8 мг | 21% |
| Калий 77 мг | 2% |
| Фолат, всего 124,5 мкг | |
| Витамин B-12 0,8 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |