Компания идет? Зайдите в магазин и купите пять ингредиентов, которых может не оказаться под рукой: креветки, макароны, перец чили, чеснок и помидоры. Возьмите немного масла, соли и черного перца с полки шкафа и начните готовить.
Общее время: 30 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 12 унций свежих или замороженных крупных креветок в панцирях
- вяленый лингвини или феттучини на 8 унций
- 2 столовые ложки оливкового или растительного масла
- 1 - 2 мелко нарезанных свежих перца чили халапеньо
- 2 измельченных зубчика чеснока
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- Мелко натертый сыр пармезан (по желанию)
Направления
- Разморозьте креветки, если они заморожены. Очистите и разделите креветки. Промойте креветки; обсушить бумажными полотенцами. В большой кастрюле отварить лингвини согласно инструкции на упаковке; осушать. Вернуть лингвини в горячую кастрюлю; накройте и согрейтесь.
- Тем временем в большой сковороде на средне-сильном огне разогрейте масло. Добавьте перец чили, чеснок, соль и черный перец; готовить и помешивать в течение 1 минуты. Добавьте креветки; готовьте и перемешивайте около 3 минут или пока креветки не станут непрозрачными. Добавьте помидоры; тепло через.
-
Добавить смесь креветок в приготовленный лингвини; аккуратно перемешайте. По желанию подавать с сыром.
Острая паста с креветками
Пищевая ценность (на порцию)
| 363 | Калории |
| 9g | Жирный |
| 48g | Углеводы |
| 21g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 363 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 9г | 12% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 396 мг | 17% |
| Всего углеводов 48г | 17% |
| Протеин 21г | |