Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 30 минут
Время ожидания: 10 минут
Общее время: 1 час
Порций: 6
Ингредиенты
- 3 чашки вареной куриной грудки (около 1 фунта)
- 2 нарезанных стебля сельдерея (1 стакан)
- 1 крупный желтый или красный сладкий перец, нарезанный (1 чашка)
- ¾ стакана тертого обезжиренного сыра чеддер или моцарелла (3 унции)
- 1 Банка сгущенного куриного супа с пониженным содержанием жира и натрия на 10,75 унции
- 1 6 унций простого обезжиренного йогурта в картонной упаковке
- 2 нарезанных кольцами зеленого лука (1/4 стакана)
- 1 столовая ложка лимонного сока
- ¼ чайной ложки черного перца
- ½ стакана измельченных кукурузных хлопьев
- ¼ стакана нарезанного миндаля
Направления
- Разогрейте духовку до 400°F. В большой миске смешайте курицу, сельдерей, сладкий перец, сыр, суп, йогурт, зеленый лук, лимонный сок и черный перец. Переложить в прямоугольную форму для выпечки объемом 2 л.
- В небольшой миске смешайте кукурузные хлопья и миндаль. Равномерно посыпьте куриную смесь.
- Выпекать, не накрывая крышкой, около 30 минут или пока не прогреется. Перед подачей дать постоять 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 251 | Калории |
| 9g | Жирный |
| 13g | Углеводы |
| 29g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| калорий 251 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 9г | 12% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 415 мг | 18% |
| Всего углеводов 13 г | 5% |
| Всего сахара 5г | |
| Протеин 29г | |
| Витамин С 33,7 мг | 169% |
| Кальций 191,8 мг | 15% |
| Железо 1,6 мг | 9% |
| Калий 549 мг | 12% |
| Фолат, всего 36,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,7 мкг | |
| Витамин B-6 0,6 мг | |