Его расположение, в самом севильском районе Эль-Ареналь, рядом с ареной для корриды La Maestranza, нетривиально. Именно Mercer с тремя заведениями в провинции Барселона отличается продуманным расположением, всегда в историческом центре города и в зданиях, отличающихся аутентичностью. Для бутик-отеля Mercer Sevilla они выбрали старый Casa Palacio Castelar, буржуазный особняк 19-го века, который был с любовью отреставрирован и структура которого была сохранился оригинальный, а также его классический фасад и внушительная внутренняя мраморная лестница. Для реформирования этого пространства, имеющего большую историческую ценность, была привлечена архитектурная студия Cruz y Ortiz, которая безупречно руководила проектом, чтобы сохранить оригинальные сокровища уникального анклава. Что касается дизайна интерьера, Аманда Молина подписывает проект, в котором, в отличие от оригинальной обстановки, выделяется современная мебель от престижных дизайнерских фирм. Отель, который имеет 12 номеров, распределенных по двум этажам, скрывает на верхнем этаже террасу с бассейном, с которой можно созерцать закат с видом на волшебную реку Гвадалквивир.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Maria Luisa, ресторан Mercer's, является одним из мест встречи гурманов в андалузской столице. Он предлагает меню, составленное севильским шеф-поваром Рафой Сафрой (обладателем двух звезд Мишлен) с помощью человека, который сейчас отвечает за кухню, Рафаэля Линьяна. Гастрономический опыт, который они предлагают, подается в 3 действиях.
По случаю 400-летия со дня рождения севильского художника Бартоломе Эстебана Мурильо город организует разнообразную программу, посвященную художнику. Он включает в себя от выставок до тематических маршрутов посещения мест, связанных с его жизнью. www.murilloysevill.org
Выпить кофе в CICUS, Центре культурных инициатив Университета Севильи, просто необходимо. Его терраса - один из самых сокровенных секретов.
ИНТЕРЕСНЫЕ ДАННЫЕ
Адрес: Бутик-отель Mercer Sevilla 5GL расположен в Casa Palacio Castelar, на Calle Castelar, 26, в районе Эль-Ареналь. Севилья. Интернет: www.mercersevilla.com
Номера: В нем двенадцать номеров: (три Делюкс, один Премиум Делюкс, шесть Полулюксов, один Премиум Полулюкс и один Люкс). Некоторые расположены в старинном дворянском районе Casa Palacio. Цена за двухместный номер с завтраком от €310 за ночь.
Plus: Ресторан María Luisa открыт со вторника по субботу с 13:30 до 15:30 и с 20:30 до 23:30. Воскресенье и понедельник закрыты.
Стеклянный купол

Отель построен вокруг типичного андалузского центрального патио с мраморными полами, арками с пилястрами и фонтаном. Он покрыт стеклянным куполом, пропускающим естественный свет и создающим приятную атмосферу.
Бассейн: зона отдыха

На верхнем этаже отеля Mercer Sevilla спрятан настоящий сюрприз: его терраса с впечатляющим бассейном с дном из нержавеющей стали. и зона отдыха, где можно позагорать или почитать
перекусите, а вечером выпейте напиток с видом на реку Гвадалквивир.
Исторические пейзажи

Как и в остальной части отеля, исторический пейзаж смешивается с символическими элементами высококачественного дизайна.
Патио

Общие помещения на первом этаже включают патио, вестибюль, ресторан и коктейль-бар.
Бар

Коктейль-бар Mercer's - Fizz Cocktail Bar - за короткое время стал одним из любимых мест севильского вечера. Его дизайн, вдохновленный заведениями Ист-Виллидж, содержит большую коллекцию бутылок, а его бар, окруженный высокими стульями, переносит нас в мифический район Нью-Йорка. Ура!
Ресторан

Меню ресторана, состоящее из высококачественных местных продуктов и традиционных рецептов с творческим подходом, призвано сделать андалузскую кухню известной. Дизайн гостиной сочетает в себе элементы классического стиля, сдержанные линии и светильники в индустриальном стиле, которые контрастируют со стенами, окрашенными в оттенки охры и зеленого.
Номера

Для оформления интерьера была выбрана мебель в современном стиле от ведущих дизайнерских фирм, таких как Cassina, Poltrona Frau или Flexform. Коврики созданы художником и дизайнером Ариком Леви, а стены украшает работа художника Агусти Пуч.
Зеленый мох

Выбранная для комнат палитра включает в себя оттенки золота, зеленого мха, небесно-голубого и серо-коричневого.
Терраса

Апартаменты, расположенные в бывшей дворянской части дворца, имеют потолки высотой 4,5 м и все они имеют дубовые полы.