Чтобы приготовить быстрое вегетарианское основное блюдо, приправы делают эти котлеты из замороженных овощей такими вкусными.
Общее время: 20 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 большая сладкая луковица, разрезанная пополам и тонко нарезанная (около 3 чашек)
- 4 бургера из охлажденных или замороженных овощей (упаковка по 10 унций)
- 2 столовые ложки майонеза или заправки для салата
- 1 чайная ложка приготовленной желтой горчицы
- 4 1/2-дюймовые ломтики хлеба чиабатта, поджаренные
- 1 стакан свежих листьев молодого шпината
- 2 столовые ложки соуса для стейка
Направления
- В большой сковороде на средне-сильном огне разогрейте оливковое масло. Добавьте ломтики лука и готовьте 8-10 минут или до тех пор, пока они не станут очень мягкими, часто помешивая.
- Тем временем приготовьте гамбургеры в соответствии с указаниями на упаковке для микроволновки.
- В маленькой миске смешайте майонез и горчицу; намажьте смесь на одну сторону каждого ломтика хлеба. Верхний хлеб со шпинатом и гамбургером. Перемешайте соус для стейков с приготовленным луком. Выложите луковую смесь на котлеты. На 4 порции.
Пищевая ценность (на порцию)
| 329 | Калории |
| 20г | Жирный |
| 21g | Углеводы |
| 18g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 329 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 20г | 26% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 688 мг | 30% |
| Всего углеводов 21 г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Протеин 18г | |
| Витамин С 5,9 мг | 30% |
| Кальций 60,6 мг | 5% |
| Железо 2,7 мг | 15% |
| Калий 280 мг | 6% |
| Фолат, всего 121 мкг | |
| Витамин B-12 1,8 мкг | |
| Витамин B-6 1 мг | |