Это тонкое овсяное печенье становится еще вкуснее, если его обмакнуть в шоколад.
Время приготовления: 35 минут
Время выпечки: 10 минут
Общее время: 45 минут
Порций: 60
Выход: 60 печенек
Ингредиенты
- 1 ¾ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
- ¾ стакана сахара
- ¾ стакана муки общего назначения
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ¾ стакана растопленного сливочного масла
- ¼ стакана светлого кукурузного сиропа
- ¼ стакана взбитых сливок
- 1 ½ чашки кусочков полусладкого шоколада
- 3 столовые ложки шортенинга
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень фольгой; отложить. В большой миске смешайте овсяные хлопья, сахар, муку и разрыхлитель; отложить. В другой миске смешайте растопленное масло, кукурузный сироп и сливки. Добавьте масляную смесь к овсяной смеси и перемешайте до объединения. Для каждого печенья выкладывайте тесто чайными ложками с закругленными углами на расстоянии 3 дюймов друг от друга на подготовленный противень. Выпекайте от 10 до 12 минут или до появления пузырьков и золотисто-коричневого цвета по краям. Классное печенье на фольге. Осторожно приподнимите края печенья, затем снимите печенье с фольги.
- В небольшой толстостенной кастрюле нагрейте кусочки шоколада и шортенинг на медленном огне до растворения, периодически помешивая. Окунуть половину каждого печенья в шоколадную смесь. Поместите на вощеную бумагу, чтобы охладить, пока шоколад не застынет. Получается около 60 печенек.
Пищевая ценность (на порцию)
| 79 | Калории |
| 5g | Жирный |
| 9g | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 60 | |
| 79 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 5г | 6% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 31 мг | 1% |
| Всего углеводов 9г | 3% |
| Всего сахара 5г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 10,1 мг | 1% |
| Железо 0,4 мг | 2% |
| Калий 27 мг | 1% |
| Фолат, всего 4 мкг | |