Всего лишь быстро подогрейте эти овсяные хлопья в микроволновке, и они готовы к употреблению!
Время приготовления: 15 минут
Время заморозки: 6 часов
Время ожидания: 5 минут
Время приготовления в микроволновой печи: 2 минуты
Общее время: 6 часов 22 минуты
Порции: 12
Выход: 12 чашек овсянки
Ингредиенты
- 5 стаканов воды
- ½ чайной ложки соли
- 2 стакана овсяных хлопьев
- ⅓ чашки упакованного коричневого сахара
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 чайная ложка молотой корицы
- ½ стакана сушеной клюквы или терпкой вишни, изюма и/или нарезанных кураги или цельных фиников без косточек
- 1 стакан свежей черники, ежевики, малины и/или нарезанной клубники
- ½ стакана измельченного жареного миндаля, грецких орехов и/или орехов пекан
- Молоко (по желанию)
Направления
- В средней кастрюле довести до кипения воду и соль; вмешать овсяные хлопья. Готовьте 5 минут, периодически помешивая (смесь будет очень жидкой). Снимите с огня. Вмешайте коричневый сахар, масло и корицу. Переложить в миску; накройте и охладите, пока не остынет (смесь будет густеть по мере остывания). Добавьте сухофрукты.
- Смазать маслом двенадцать формочек для маффинов диаметром 2 1/2 дюйма. Положите примерно 1/2 стакана овсяных хлопьев в каждую подготовленную форму для кексов. Посыпать свежими ягодами и орехами; слегка нажмите. Накройте и заморозьте на 6 часов или до застывания.
- Дать постоять при комнатной температуре 5 минут. Переложите чашки с овсянкой в пакеты для заморозки или герметичные контейнеры. Заморозка до 3 месяцев.
-
Для подачи в небольшой миске разогрейте в микроволновой печи по одной чашке замороженной овсянки, накрыв крышкой, 2 минуты или пока не прогреется, один раз перемешав. Перемешайте перед подачей на стол. При желании добавьте молоко.
Овсяные хлопья в морозильной камере с фруктовым орехом и коричневым сахаром
Пищевая ценность (на порцию)
| 132 | Калории |
| 4g | Жирный |
| 22г | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 132 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 4 г | 5% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 110 мг | 5% |
| Всего углеводов 22 г | 8% |
| Всего сахара 11г | |
| Протеин 3г | |
| Витамин С 3,4 мг | 17% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 84 мг | 2% |
| Фолат, всего 5 мкг | |