Овсяные вафли с маком и цитрусовым сиропом

Наслаждайтесь сладким завтраком без прилива сахара. В этом вкусном рецепте вафель с низким содержанием сахара всего 4 грамма добавленного сахара.

Ручное время: 15 минут

Время ожидания: 5 минут

Порции: 8

Выход: 8 (4-дюймовых) вафель + 1 1/4 стакана сиропа

Ингредиенты

1 ¼ стакана миндальной муки или миндальной муки
⅓ стакана цельнозерновой муки
2 столовые ложки льняной муки
2 чайные ложки мака
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
¼ чайной ложки соли
¾ чашки обезжиренного молока
¼ стакана охлажденного или замороженного яичного продукта, размороженного, или 1 слегка взбитое яйцо
¼ стакана воды
3 столовые ложки масла канолы
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка ванили
1 рецепт Цитрусовый сироп
3 столовые ложки поджаренного миндаля, нарезанного ломтиками

Цитрусовый сироп

В средней миске смешайте первые шесть ингредиентов (через соль). Сделайте углубление в центре мучной смеси.
В небольшой миске смешайте следующие шесть ингредиентов (через ваниль). Добавить молочную смесь сразу всю к мучной; размешайте только до увлажнения (тесто должно быть слегка комковатым). Дать постоять 5 минут или пока не загустеет.
Слегка смажьте маслом и разогрейте обычную вафельницу до высокой температуры. Вылейте половину теста (около 1 стакана) на решетку, чтобы покрыть. Быстро закрыть крышку; не открывать до готовности. Выпекайте в соответствии с инструкциями производителя до золотистого цвета и хрустящей корочки. С помощью вилки снимите вафли с решетки. Повторите с оставшимся тестом. Подавать теплым с цитрусовым сиропом, зарезервированными дольками апельсина и миндалем.