Пальмы Флориды & Их плоды

Пальмы Флориды & Их плоды
Пальмы Флориды & Их плоды
Anonim

Штат Флорида изобилует пальмами (Arecaceae), но большинство людей не знает, что плоды пальм на протяжении веков поддерживали жизнь и кормили поколения людей.

Как пальмовые фрукты повлияли на историю Флориды

Пальмы Флориды, простирающиеся от Панхандла, где морозостойкие пальмы процветают в зоне устойчивости 6b Министерства сельского хозяйства США, до тропического климата Флорида-Кис, выдержали ураганы, торнадо и другие ненастные погодные условия, при этом принося съедобные или полезные плоды..

Плоды пальм выходят за пределы кухонной кладовой и включают в себя клетчатку, полученную из фруктов, масло и лекарства аптечного класса, а также дополнительные лекарства. Ягоды пальмы называются костянками и различаются по размеру и форме.

По словам Кокофины, кокос - вторая по величине костянка в царстве растений. Если кто-то упадет вам на голову, когда вы идете под кокосовой пальмой (‌ Cocos nucifera ‌), вы не только узнаете об этом, но и травма от 4-фунтовой наковальни, упавшей с высоты примерно 25 футов, может быть опасной для жизни.

Тропический климат Флориды является домом для многочисленных плодоносящих пальм, а коммерческий сбор плодов этих пальм - это многомиллионный бизнес. Кокосы лидируют на коммерческих предприятиях, но терпкие ягоды пальмы пиндо (‌ Butia capitata ‌), лучше всего выращиваемой в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 8 по 9, дают оранжевые костянки, из которых получается терпкое, но освежающее желе. Кроме того, пальметто сереноа (‌ Serenoa repens ‌), очень любимое пчелами, является ценным источником пищи для животных и птиц.

Гроздья оранжевых ягод все еще прикреплены к пальме пиндо (Butia capitata).
Гроздья оранжевых ягод все еще прикреплены к пальме пиндо (Butia capitata).

Оранжевый плод пальмы Пиндо

Грозди оранжевых ягод появляются на пальмах Пиндо во Флориде летом и зимой. Ягоды имеют тонкую кожицу и волокнистые.

Многие, кто ценит оранжевые костянки, высасывают сок и выбрасывают остальную часть ягоды, сообщает Speci alty Produce. Ягоды по вкусу напоминают сочетание абрикоса, ананаса и ванили. Их едят свежими, используют для приготовления желе и сиропов или ферментируют для вина.

Совет

Большая коммерциализация не охватила пальму первенства США. Продукты из его фруктов можно найти на местных фермерских рынках и у местных продавцов Флориды.

Пальма пиндо - морозостойкая пальма, способная переносить понижение температуры до 10°F. В то же время они очень устойчивы к жаре, что является возвратом к их происхождению в Бразилии. Витамины А и С - это два производных, полученные из ягод пальмы пиндо.

Кокосовая пальма (Cocos nucifera), усыпанная кокосовыми плодами.
Кокосовая пальма (Cocos nucifera), усыпанная кокосовыми плодами.

Коммерциализация кокосовой пальмы

Кокосовые фермы есть по всему миру, и Флорида не является исключением. Непринужденная прогулка по парку позволяет увидеть множество диких кокосов, сгруппированных прямо под листьями на верхушке дерева.

Кокосовые пальмы, не переносящие холода, прекрасно живут в зоне 10a Министерства сельского хозяйства США и прибрежных районах зоны 10b. Тропики обеспечивают тепло и воду, необходимые для роста.

Мякоть кокоса известна как копра и используется для производства кокосового масла - многомиллионной отрасли, согласно данным Pepe’s Plants. Кокос сам по себе обеспечивает постоянную диету для многих людей, а волокнистые части перерабатываются в питательную среду для других растений. Просто отрежьте кончик кокоса, вставьте соломинку в центр и пейте освежающее кокосовое молоко. Когда закончите, разбейте кокос на кусочки молотком и наслаждайтесь мякотью.

Крупный план: медоносная пчела помогает опылять пальметто сереноа (Serenoa repens).
Крупный план: медоносная пчела помогает опылять пальметто сереноа (Serenoa repens).

Пальметто: от ягод до усилителей спермы

Пальметто уже давно является основным продуктом питания и лекарством для коренных американцев на юго-востоке США. Он растет в дикой природе во Флориде, а также используется в индивидуальном ландшафтном дизайне. Холодостойкая и устойчивая к огню и засухе пальма лучше всего растет в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 6 по 10.

Экстракты ягод пальметто уже давно считаются альтернативным методом лечения рака простаты, хотя Американское онкологическое общество опровергает это утверждение. Это не мешает добавке со пальметто занимать видное место в отделе пищевых добавок.

К мифу о пальметто добавляется тот факт, что в начале 1900-х годов экстрактом лечили проблемы мочевыводящих путей у мужчин, а также предположительно его использовали для увеличения выработки спермы и повышения либидо. Исследователи Mount Sinai в Нью-Йорке считают, что ягоды влияют на уровень тестостерона и оказывают противовоспалительное действие на простату.

Пчелы, питающиеся нектаром цветков пальметто, производят мед, популярный продукт.

Предупреждение

Gardening Solutions советует не собирать ягоды пальметто, если у вас нет разрешения на сбор местных растений, выданного Отделом растениеводства (DPI) Министерства сельского хозяйства и потребительских услуг Флориды (FDACS).