Вы не сможете удержаться от того, чтобы не откусить (или не откусить!) этого очень милого рецепта печенья на Хэллоуин, оформленного в виде рта вампира.
Время приготовления: 50 минут
Время выпечки: 9 минут
Общее время: 59 минут
Порций: 32
Выход: 32 печенья-сэндвича
Ингредиенты
- 1 стакан (2 палочки) сливочного масла, размягченного
- 1 ½ стакана упакованного коричневого сахара
- ½ стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванили
- ¼ стакана несладкого какао-порошка
- 1 ¼ стакана универсальной муки
- 2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1 чашка мелко нарезанных орехов пекан (по желанию)
- 2 стакана домашней или консервированной белой глазури
- Красный гелевый или пастообразный пищевой краситель
- 2 стакана зефира
- 2 столовые ложки измельченного миндаля
Направления
- Разогрейте духовку до 350F. Выстелите противни пергаментной бумагой; отложить. В большой миске взбейте масло электрическим миксером на средней или высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, сахарный песок, пищевую соду и соль. Взбивайте до однородности, время от времени очищая стенки миски. Взбейте яйца и ваниль, пока они не смешаются. Взбейте миксером какао-порошок и столько муки, сколько сможете. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку, овес и орехи пекан (если используете).
- Выложите тесто скругленными мерными ложками на расстоянии примерно 3 дюйма друг от друга на подготовленные противни. Выпекайте от 9 до 10 минут или пока края не станут твердыми. Дать постоять на противнях 2 минуты. Переложите на решетку и дайте остыть.
- Тем временем в средней миске подкрасьте глазурь в красный цвет.
-
Для каждого бутерброда разрезать печенье пополам и покрыть дно красной глазурью. Разложите 6 маршмеллоу вдоль изогнутого края половинки печенья. Сверху накройте другой половиной. Поместите нарезанный миндаль по обе стороны от центра двух зефирок, чтобы они напоминали клыки.
Дракула рот печенье хэллоуин зефир зубы
Пищевая ценность (на порцию)
| 228 | Калории |
| 9g | Жирный |
| 35г | Углеводы |
| 2g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 32 | |
| калорий 228 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 9г | 12% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 203 мг | 9% |
| Всего углеводов 35г | 13% |
| Всего сахара 25г | |
| Белок 2 г | |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железо 0,7 мг | 4% |
| Калий 71 мг | 2% |
| Жирные кислоты, всего транс 1г | |
| Фолат, всего 12,7 мкг | |