Штат Гавайи, ряд островов, расположенных в центральной части Тихого океана, особенно подходит для выращивания тех культур, которые хорошо растут в тропическом климате. Многие продукты, выращенные на материке, также выращиваются на Гавайях. Но есть определенные культуры, которые на Гавайях растут лучше, чем в большинстве материковых штатов. Не все успешно выращиваемые на Гавайях коммерческие продовольственные культуры подходят для домашнего садовода, в первую очередь из-за объема обработки, необходимой после сбора урожая.
Технические культуры
Сахар, кофе, рис и орехи макадамия - привычные коммерческие культуры на Гавайях, но они могут не подходить гавайским домашним садоводам. Производство сахара на Гавайях достигло своего пика примерно в 1933 году, а к началу 1990-х годов многие сахарные плантации начали закрываться. Кофе был впервые завезен на острова в начале 1800-х годов, и сегодня Гавайи - единственный штат в Союзе, где кофе выращивается в коммерческих целях. В 1907 году рис был второй по величине коммерческой культурой на Гавайях, а сегодня индустрия производства орехов макадамия на острове занимает второе место в мире.
Штат Гавайи, ряд островов, расположенных в центральной части Тихого океана, особенно подходит для выращивания тех культур, которые хорошо растут в тропическом климате
Фрукты
Ананасы, папайя, бананы и манго - тропические фрукты, которые можно выращивать на Гавайях. Ананас впервые был завезен на острова примерно в 1813 году. Производство ананасов началось в 1885 году и в конечном итоге превратилось в Del Monte Fresh Produce (Hawaii) Inc. Ананас также может легко вырастить домашний садовник. Еще одно фруктовое дерево, которое можно вырастить на Гавайях, - это водолюбивое дерево авокадо. Другое название дерева авокадо - «Аллигаторовая груша», что может объяснить, почему некоторые островитяне когда-то называли это дерево грушей, а не деревом авокадо.
Овощи
Ямс внешне и по вкусу похож на сладкий картофель, однако он принадлежит к совершенно другому семейству, и его трудно выращивать на материке. Ямс - тропическое растение, которое хорошо растет на Гавайях, так как его необходимо хранить при температуре выше 68 градусов по Фаренгейту и выращивать там, где нет опасности заморозков. Другие продовольственные культуры, которые можно выращивать на Гавайях, включают фасоль, брокколи, морковь, цветную капусту, огурцы, баклажаны, кай-чой, салат, лук, горох, перец, картофель, сою, тыкву, сладкую кукурузу, сладкий картофель, таро, помидоры и кресс-салат..
- Ананасы, папайя, бананы и манго - тропические фрукты, которые можно выращивать на Гавайях.
- Производство ананасов началось в 1885 году и в конечном итоге превратилось в Del Monte Fresh Produce (Hawaii) Inc.
- Ананас также может легко вырастить домашний садовник.