Пепе Кампос изучал садоводство в школе ландшафтного дизайна Castillo de Batres в Мадриде, и с тех пор он проектирует или реставрирует сады в испанском стиле, почти всегда в сельской местности, тем самым сохраняя чудесные традиции нашей страны. Откройте для себя этот новый талант в обсуждениях Youtopia.
Часть обаяния Пепе Кампос, куратора культового бодегаса Кампос-де-Кордова (где он руководит фондом того же имя), состоит в том, чтобы слушать его. Говорить о нем в контексте разговоров на Youtopia - значит не отдавать должного его соблазнительной ауре. Тон, акцент и богатство вашего словарного запаса, содержание того, что вы говорите, куда вы смотрите и как вы это делаете. С ним многие из нас узнают, как еще немного полюбоваться садом Он также является нашим гидом при посещении известных виноделен, где он производит, всякий раз, когда он может, культурное и традиционное богатство Кордовы, сельской местности и гор.
AD: Дорогой Пепе, мы всегда считали себя друзьями Кордовского Хозяина. В какой момент вы поняли, что каждый, кто проезжает через Кордову, должен звонить вам, чтобы познакомиться с настоящим городом?
ПК: Я ни разу не понял этого, Ираида. Очень мило с твоей стороны так думать, но это был бы педантичный, невыносимый попугай. Вы представляете? Когда кто-то приезжает в Кордову, мне очень нравится показывать уголки и окружение, которые кажутся мне наиболее аутентичными, важными. Внутренние дворики и фруктовые сады старых особняков, забытые сады, таверны, монастыри, фермерские дома… Это все еще романтическое и очень особенное видение, и если мне удастся заставить их упасть влюблён в эту землю, Она утешает меня и делает меня очень счастливым. Даже если это их «обман».
AD: Вы были нашим первым садовым спикером на Youtopia еще в 2008 году, в окружении других ландшафтных дизайнеров, бесстыдно рассказывая об истории испанского сада. Сегодня уже обсуждается тема: существует ли испанский сад! Почему люди до сих пор удаляют его из садовой истории?
ПК: Для кого-то вопрос о существовании испанского сада просто оскорбление нашей историии наше наследие, хотя, к сожалению, я уже знаю, что это очень распространено. Комплекс неполноценности Испании, и каждый сам за себя, это что-то непонятное. Нет слов. Единственная известная мне страна на земном шаре, которая много веков назад приняла в качестве собственной истории черную легенду, придуманную для нее другими, к которой в XIX веке добавилось театральное, ориентализирующее видение (тоже немного черный, смотри где), французских романтиков. Страна, которая стыдится своего и считает лучше все, что приходит извне. К счастью, Эльвира Рока и другие серьезные историки решили раз и навсегда поставить ноги на стену - пора было - и стряхнуть с себя весь этот злобный бред.
Если к этому абсурдному комплексу прибавить все более низкий культурный уровень (определенным образом, запрограммированный) и столь великое незнание нашей земли, истории и наследия, то нетрудно дойти до подобных аберраций. Потому что как можно задаваться вопросом, существует ли испанский сад, когда у нас все еще есть римские дворики Кордовы, сигарралес Толедо, галисийские пасо, мадридские виллы, Гранада карменес, левантийские пальмовые рощи, звуки Майорки… Нужно ли продолжать?
Кортихо-дель-Морильо, Кордова
AD: История Кордовы связана с вином. Что бы вы предприняли, чтобы вывести вашу продукцию на первые строчки популярности в Испании?
P. C.: Популярность может быть необходима в деловом мире, но она переоценена. И к этому надо добавить, что наш регион, даже наша страна (из-за тех комплексов и невежества, о которых мы говорили ранее) не умеют продавать себя, за некоторыми исключениями. Прежде чем думать о популярности, я бы порекомендовал - в отношении вин Кордовы - посетить тенистые винодельни региона Монтилья Морилес, эти тускло освещенные склады, сапоги сон, альберо со свежей водой или посещение зеленых холмов Кампиньи, виноградников и оливковых деревьев (прекрасный пейзаж, который любой испанец сразу назвал бы тосканским), прессы для белого вина.
Выпить бокал фино или амонтильядо там, в его окрестностях, в его истории, в его ландшафте - это полный культурный опыт, важно уметь ценить и наслаждаться ими. Это не легкие вина, которые вы пьете один за другим. Нет. Они что-то другое. В свое время ЕЭС квалифицировала их, хотя и несколько неохотно, с привилегированной классификацией натуральных вин, вин, не требующих содержания алкоголя. Своих у них и так хватает. И это исключительно.
Мы возвращаемся к той же стране, которая постоянно ставит под сомнение себя, без чувства собственного достоинства, без привязанности к своим вещам, вместо того, чтобы продвигаться вперед в своих достижениях. Я думаю, это сказал Бисмарк: «Испанцы веками хотели уничтожить себя, но не могли этого сделать».
Кортихо-дель-Морильо, Кордова
AD: Youtopia дает вам бесплатный курс, какой из них вы бы выбрали и почему?
P. C.: Я нахожу предложение Youtopia замечательным, я уже говорил вам об этом несколько раз. Я восхищаюсь вашим культурным проектом, его разнообразием тем и уровнем преподавателей. По этой причине, если честно, мне было бы очень трудно выбрать, но если бы это были курсы садоводства, которые я предпочитаю, во главе с Хесусом Мораймом, и, кроме того, это имело бы какое-то отношение к Испания, то я бы больше не сомневался. Мы вместе учились в Батресе и с тех пор стали очень близкими друзьями. Разные, каждый в своем стиле, но дополняющие друг друга. Я постоянно спрашиваю его о тысяче вещей и использую его галерею изображений, потому что он великолепный фотограф. То выступление, которое я сделал в Youtopia об испанском саду в 2008 году, о котором вы упоминали ранее, стало возможным благодаря технической поддержке Хесуса, который щедро поддержал меня.
AD: Если бы Пепе Кампос был предметом мебели, что бы вы предпочли?
P. C.: Правда в том, что я не настолько изобретателен, но, если на то пошло, я предпочел бы быть диван, мебель, которую я люблю больше всего, непревзойденный трехместный диван из 60/70. Диван и стол - основа дома А если он на знаменитом необитаемом острове, под пальмой, ну, давайте добавим и несколько книг.
Кортихо-дель-Морильо, Кордова