Просыпайтесь сонным завтраком с теплой вазой с фруктами из красного грейпфрута и апельсинов, сбрызнутых ромом и коричневым сахаром.
Время приготовления: 15 минут
Время жарки: 5 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 2 средних красных грейпфрута, очищенных и нарезанных на кусочки, или 1-1/2 стакана высушенных охлажденных кусочков грейпфрута
- 2 средних апельсина, очищенных и нарезанных на кусочки
- 1 чашка кусочков свежего ананаса или одна банка кусочков ананаса на 8 унций без жидкости
- 2 столовые ложки рома (по желанию)
- ¼ чашки упакованного коричневого сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина, размягченного
Направления
- В средней миске смешайте грейпфруты, апельсины и ананасы. Переложите в 1-квартовую форму для запекания или в запеканку, подходящую для бройлеров.
- При желании нагрейте ром в небольшой кастрюле, пока он почти не закипит. Аккуратно залить фрукты. Аккуратно перемешайте.
- В небольшой миске хорошо перемешайте коричневый сахар и масло; посыпать фрукты. Жарьте около 4 дюймов от огня в течение 5-6 минут, пока сахар не начнет пузыриться, а фрукты не нагреются.
- На 4 порции.
Для отдельных порций используйте четыре отдельных блюда для запеканки и не используйте ром.
Пищевая ценность (на порцию)
| 192 | Калории |
| 6g | Жирный |
| 35г | Углеводы |
| 2g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 192 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 6г | 8% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 68 мг | 3% |
| Всего углеводов 35г | 13% |
| Всего сахара 31г | |
| Белок 2 г | |
| Витамин С 86,2 мг | 431% |
| Кальций 60,6 мг | 5% |
| Железо 0,7 мг | 4% |
| Калий 371 мг | 8% |
| Фолат, всего 40,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |