Камеди акации (Acacia Nilotica) растет в сухих саваннах и на сухих каменистых холмах в тропической Африке и на Аравийском полуострове. Жевательная резинка, изготовленная из сока растения, имеет множество коммерческих применений в качестве эмульгатора в лекарствах и большинстве обработанных пищевых продуктов. Он используется в качестве альтернативной медицины и обладает многочисленными предполагаемыми целебными свойствами, не все из которых доказаны клиническими испытаниями.
Описание
Акация - колючий кустарник или дерево с чешуйчатой, грубой корой от серого до коричневого или черноватого цвета; он вырастает до 65 футов в высоту и 4 футов вокруг ствола. Разновидность кустарника rostrata Brenan либо разветвляется у основания, либо вырастает в дерево высотой от 3 до 18 футов с плотной, уплощенной кроной и кремово-желтой, похожей на бумагу корой, которая отслаивается. Сорт leiorhachis Brenan, дерево с разбросанными ветвями, также имеет желтую бумажную кору, которая отслаивается. Псевдоглаукофилла растет на африканских песчаных дюнах. Сенегальская камедь обладает схожими свойствами, и с конца 19 века ее в народе называли камедью акации.
- Камеди акации (Acacia Nilotica) растет в сухих саваннах и на сухих каменистых холмах в тропической Африке и на Аравийском полуострове.
- Разновидность leiorhachis Brenan, дерево с разбросанными ветвями, также имеет желтую бумажную кору, которая отслаивается.
Типы жевательных резинок
Фармацевтическая промышленность предпочитает то, что продается как камедь Кордофан, собранную в Аравии, северном Египте и Судане. Кордофановая камедь, обычно называемая «индейским сортом» или «триестским сортом», имеет беловатый или белый с желтым оттенком цвет и содержит меньше примесей, чем другие сорта. Круглые или овальные слезы камеди акации имеют диаметр около 1 дюйма и легко распадаются на стекловидные фрагменты. Слезы имеют пресный вкус и не имеют запаха. Камедь с деревьев Судана имеет розоватый или желтый цвет; она более прозрачна и имеет меньше трещин, чем камедь Кордофан. Сенегальская камедь белая или красная; разрывы больше и имеют меньше трещин, чем у Кордофана.
Климат
Деревья акации могут пережить засушливые условия, но не любят мороза. Лучше всего они себя чувствуют при температуре от 60 до 82 градусов по Фаренгейту. В засушливый сезон камедь выделяется из трещин коры диких деревьев акации возрастом от 4 до 18 лет. Стресс, по-видимому, вызывает образование смол, поэтому попытки улучшить условия выращивания уменьшают поток сока.
- Фармацевтическая промышленность предпочитает то, что продается как камедь Кордофан, собранную в Аравии, северном Египте и Судане.
- Жвачка с деревьев Судана имеет розоватый или желтый цвет; она более прозрачна и имеет меньше трещин, чем камедь Кордофан.
Семена
Пять-шесть зеленовато-коричневых семян заключены в прямой или слегка изогнутый коричневый или серый стручок шириной 1 дюйм и длиной до 7 дюймов. В Судане деревья выращивают из семян, выращенных в специальных садах камеди. В других районах Африки семена собирают с диких деревьев.
Распространение
В слабощелочных песчаных почвах семена следует сеять поверхностно. Дерево акации также можно размножать черенками побегов.
Сбор урожая
После сезона дождей в ноябре, феврале или марте африканцы сдирают кору с 6-летних деревьев, чтобы дать соку истечь, или выстукивают ее, делая горизонтальный надрез поперек коры. Сок стекает по бороздкам из порезов и затвердевает на воздухе.
- Пять-шесть зеленовато-коричневых семян заключены в прямой или слегка изогнутый коричневый или серый стручок шириной 1 дюйм и длиной до 7 дюймов.
- После сезона дождей в ноябре, феврале или марте африканцы сдирают кору с 6-летних деревьев, чтобы дать соку истечь, или выстукивают ее, делая горизонтальный надрез поперек коры.
Подготовка
Жвачка обычно медленно растворяется в двух частях воды. При проверке на лакмусовой бумажке показывает кислую реакцию. Добавление хлорида железа придаст голубовато-черный цвет жевательной резинке, разбавленной декстринами или крахмалом. Коричневые или желтые камеди содержат дубильные вещества, не растворимые в воде и образующие в растворе жгуты; они непригодны для использования в медицинских целях. Камедь акации, растворенную в воде и процеженную, используют в качестве слизи для лечения диареи и дизентерии, а также воспалительных заболеваний пищеварительных, дыхательных и мочевыводящих путей.