Тирамису с тыквой

Этот простой сытный десерт готов за 30 минут. Застелите сковороду полиэтиленовой пленкой, чтобы было проще доставать десерт из сковороды.

Время приготовления: 30 минут

Время охлаждения: 8 часов

Общее время: 8 часов 30 минут

Порций: 6

Ингредиенты

• ¼ стакана чистого кленового сиропа или сиропа с кленовым вкусом
• 1 столовая ложка бурбона
• ½ банка тыквы на 15 унций (3/4 стакана)
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ¼ чайной ложки соли
• ½ стакана взбитых сливок
• ¼ стакана сахарного песка
• ½ Контейнер на 8 унций с сыром маскарпоне, размягченным
• 1 столовая ложка сахарной пудры
• ½ стакана взбитых сливок
• 1 Божьи пальчики в упаковке по 3 унции, разделенные
• Мускатный орех или свеженатертый мускатный орех

Направления

1. Застелите форму для хлеба размером 9x5x3 дюймов полиэтиленовой пленкой; отложить. Для сиропа в небольшой миске смешайте кленовый сироп и бурбон. Отложить.
2. Для начинки в небольшой миске смешайте тыкву, корицу, имбирь и соль. В небольшой миске смешайте 1/2 стакана взбитых сливок и сахарный песок. Взбейте электрическим миксером на средней скорости до образования мягких пиков (кончики закручиваются). Аккуратно вмешайте взбитые сливки в тыквенную смесь.
3. Для начинки в другой небольшой миске смешайте сыр маскарпоне и сахарную пудру. Взбивайте на низкой скорости до объединения. Постепенно вмешайте 1/2 стакана взбитых сливок, пока они не загустеют (не перевзбивайте).
4. Для сборки выложите половину пальчиков в один слой на дно подготовленной формы. Равномерно сбрызнуть половиной сиропа. Сверху выложить половину начинки, равномерно распределив. Выложите оставшиеся «божьи пальчики» в один слой поверх начинки. Сбрызните оставшимся сиропом и залейте оставшейся начинкой. Кусочек сверху начинки. Тыльной стороной ложки осторожно равномерно распределите топпинг поверх начинки. Накройте крышкой и охладите от 8 до 24 часов.

5. Используйте пищевую пленку, чтобы вынуть тирамису из формы. Выложите тирамису на сервировочное блюдо. Посыпать мускатным орехом. Аккуратно нарежьте десерт поперек ломтиками. На 6 порций.