Этот причудливый рецепт шоколадного торта, покрытого обезжиренной замороженной десертной начинкой и начинкой для вишневого пирога, содержит всего 1 грамм насыщенных жиров и менее 1 миллиграмма холестерина на порцию.
Время приготовления: 30 минут
Время выпечки: 25 минут
Время охлаждения: 10 минут
Общее время: 1 час 5 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 ¼ стакана универсальной муки
- ⅔ стакана сахара
- ¼ стакана несладкого какао-порошка
- ½ чайной ложки пищевой соды
- 1 стакан воды
- ⅓ чашки растительного масла
- 1 столовая ложка белого уксуса
- 1 чайная ложка ванили
- 2 яичных белка
- 1 ½ стакана замороженной взбитой десертной начинки с пониженным содержанием жира, размороженной
- 1 чашка низкокалорийной начинки для вишневого пирога
Направления
- Сбрызните круглую форму для выпечки размером 9x1-1/2 дюйма антипригарным спреем; отложите кастрюлю в сторону.
- В средней миске смешайте муку, сахар, какао-порошок и пищевую соду. Добавьте воду, растительное масло, уксус и ваниль. Тщательно перемешайте.
- В средней миске взбейте яичные белки электрическим миксером на высокой скорости до образования жестких пиков (кончики должны стоять прямо). Сложить в тесто. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
- Выпекать в разогретой до 350 градусов по Фаренгейту духовке около 25 минут или пока деревянная зубочистка, вставленная ближе к центру, не будет выходить чистой. Остудите кекс в форме на решетке в течение 10 минут. Вынуть кекс из формы и тщательно остудить на решетке. Выложите взбитую десертную начинку сверху и по бокам остывшего торта. Сверху выложить начинку для пирога. На 8 порций.
Пищевая ценность (на порцию)
| 222 | Калории |
| 12g | Жирный |
| 28g | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| калорий 222 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 12г | 15% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Натрий 75 мг | 3% |
| Всего углеводов 28г | 10% |
| Протеин 3г | |