Попробуйте этот восхитительный рецепт супа, который сочетает в себе соус для пасты Альфредо, молодой шпинат, курицу и тортеллини. Он готовится менее чем за 30 минут и идеально подходит для буднего вечера.
Общее время: 30 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- 1 Пакет охлажденных тортеллини с 3 сырами на 9 унций
- 2 14-унциевые банки куриного бульона с пониженным содержанием натрия
- 1 Контейнер на 10 унций охлажденный светлый соус для пасты Альфредо
- 2 стакана жареного цыпленка, нарезанного кусочками
- ½ стакана вяленых помидоров, смазанных маслом, без жидкости
- 3 чашки слегка упакованного свежего шпината
- 1 унция сыра пармезан, натертого или тертого (по желанию)
Направления
- В 4-литровой жаровне приготовьте тортеллини согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
- В той же жаровне смешайте бульон и соус Альфредо. Перемешать с курицей и томатными полосками. Нагрейте только до кипения; уменьшить жар. Варить без крышки 5 минут.
- Добавить приготовленные тортеллини и шпинат в куриную смесь. Готовьте в течение 1-2 минут, чтобы шпинат прогрелся и завял. При подаче посыпать сыром пармезан. На 6 порций.
Пищевая ценность (на порцию)
| 286 | Калории |
| 15g | Жирный |
| 21g | Углеводы |
| 20г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| Калорий 286 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 15г | 19% |
| Насыщенные жиры 6г | 30% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрий 1094 мг | 48% |
| Всего углеводов 21 г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Протеин 20г | |
| Витамин С 13,6 мг | 68% |
| Кальций 171,6 мг | 13% |
| Железо 1,8 мг | 10% |
| Калий 247 мг | 5% |
| Фолат, всего 32,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |