В июне опушки леса или окрестности домов часто наполняют воздух бесконечно сладким ароматом. Это липа, точнее липа.
Достоинства липы
Липы бывают разных видов. Липа мелколистная(Tilia cordata) с четко выраженной сердцевидной формой предпочитает лесистые места и приспосабливается к неблагоприятным почвам. Тот, у когобольшие листья (Tilia platyphyllos) предпочитает более богатую почву. Листья у него широкие, менее сердцевидные, форма внушительная.
Эти два сорта обладают одинаковыми лечебными свойствами: их цветы, окруженные тонкими полупрозрачными «крыльями» (прицветниками), служат традиционным травяным чаем, облегчающим сон. Для сбора выберите день с хорошей погодой. Разложите цветы тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении. Переворачивайте их каждый день и храните после высыхания в непрозрачных бумажных пакетах.
Приготовление липового травяного чая
- Залейте большую щепотку липового цвета стаканом кипятка.
- Накройте крышкой и настаивайте 10 минут.
- Процедите и, возможно, подсластите медом.