Лимонный йогурт придает освежающий вкус сладкой взбитой начинке в этих десертах индивидуального размера.
Время приготовления: 20 минут
Время охлаждения: 1 час
Общее время: 1 час 20 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- 2 8 унций лимонного йогурта в картонной упаковке
- ½ Контейнер емкостью 8 унций для замороженной обезжиренной взбитой десертной начинки, размороженной
- 1 - 2 чайные ложки мелко натертой цедры лайма
- 12 мягких кокосовых миндальных печенья (две трети упаковки весом 13-3/4 унции)
- 6 Одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики на 8-10 унций
- 3 манго, очищенных и нарезанных (около 2 стаканов)
- Нарезанные очищенные манго (по желанию)
- Завитки из лаймовой кожуры (по желанию)
Направления
- В средней миске смешайте йогурт, взбитые сливки и тертую цедру лайма.
- Чтобы собрать отдельные мелочи, крупно раскрошите по одному печенью в каждую из 6 чашек. Выложите около 3 столовых ложек с горкой йогуртовой смеси в каждую чашку поверх раскрошенного печенья. Положите в каждую чашку около 1/3 стакана нарезанного манго. Раскрошите по одному печенью в каждую чашку и залейте оставшейся йогуртовой смесью (около 3 столовых ложек в каждую чашку).
- Накройте и охладите не менее 1 часа или до 24 часов. Перед подачей украсьте ломтиками манго и цедрой лайма по желанию. На 6 порций.
Пищевая ценность (на порцию)
| 356 | Калории |
| 10г | Жирный |
| 63g | Углеводы |
| 6g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 356 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 10г | 13% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 69 мг | 3% |
| Всего углеводов 63 г | 23% |
| Белок 6г | |
| Витамин С 28,9 мг | 145% |
| Кальций 111,1 мг | 9% |
| Железо 0,5 мг | 3% |