Тропический Мадрид: знакомство с гастрономическими (и культурными) джунглями столицы

Тропический Мадрид: знакомство с гастрономическими (и культурными) джунглями столицы
Тропический Мадрид: знакомство с гастрономическими (и культурными) джунглями столицы

Мы уже знаем, что Мадрид - это асфальтовые джунгли, но на этот раз мы собираемся представить столицу как несколько более дикий тропик, полный буйных уголков.

Тропический сад Аточа
Тропический сад Аточа

Тропический сад Аточа.

На Плато нет ни тигров, ни ковров из кокосовых пальм. Однако в Мадриде есть потайные двери в параллельные вселенные, особенно этой зимой, когда нас одолевает желание более ярких и теплых приключений, даже заокеанских. Говорят, что после посещения следующих джунглей в Мадриде кто-то видел туканов над Пуэрта-де-Алькала, и в метро появилась новая остановка под названием Hoja de Banano. линия. Ты приготовил мачете для следующей городской экспедиции?

Тропический сад Аточа

Неважно, сколько раз вы пересекали старое пассажирское здание вокзала Аточа, чтобы на секунду остановиться, чтобы созерцать мини-джунгли, которые растут в самом сердце Мадрида Открытый в 1992 году для реконструкции вокзала и первого маршрута AVE Мадрид-Севилья, тропический сад Аточа представляет собой культовую печать способный перенести нас в самый далекий рай. Сооружение из железа и стекла, которое окружает пруд, населенный черепахами, и до 7000 растений примерно 260 различных видов, среди которых нет недостатка в кубинской королевской пальме. или мифические монстеры.

Ресторан ПАПУА

«Нас еще никто не открыл» - такой многозначительный слоган одного из модных мадридских ресторанов. В ПАПУА часть южно-тихоокеанских островов рождается на Пласа-де-Колон в уникальной обстановке и местах, таких как его ресторан, коктейль-бар, его приватная комната или зал для мероприятий, окруженный огромными тропическими растениями. Пышная, почти афродизиакальная упаковка, которая дополняется меню блюд, среди которых нет недостатка в средиземноморском прикосновении блюд из риса или «расплывчатых» блюд. лепешка, способная сломать самых смелых исследователей. Потому что на самом деле мы никогда не заходили так далеко.

Тропические мадридские гастрономические джунгли столицы
Тропические мадридские гастрономические джунгли столицы

Ресторан Ботания

Самый тропический из ресторанов Grupo Larrumba расположен в самом сердце отеля VP Plaza España и представляет дизайн где-то между африканским сафари 19 века и идеальными городскими джунглями Растительный мир, представленный студией дизайна интерьеров Proyecto Singular, где органические формы обволакивают столы, а игра света способна заставить нас думать, что пантера Он съест наш обед в любую минуту. Блюда того стоят: от устрицы гийярдо с цитрусовой заправкой до крема из жареного лука-порея в хоспере с яйцом-пашот и вяленым мясом. Конечно, мы не можем не посетить другой флагман (тоже с тропическим шармом) той же группы: ресторан Habanera

Тропические мадридские гастрономические джунгли столицы
Тропические мадридские гастрономические джунгли столицы

По следам Гогена в музее Тиссена

Художник-импрессионист Поль Гоген впервые посетил остров Папеэте (Таити) в 1891 году, но, вопреки его ожиданиям, он нашел экзотическую землю, слишком зависимую от Запада и его колониализма. Из этого горько-сладкого приключения Мата Муа (Однажды в сказке, 1892) появилась картина, на которой изображены разные полинезийские женщины, поклоняющиеся Хиде, божеству луны Жемчужина Частная коллекция Титы Сервера, работа покинула музей Тиссена в разгар пандемии с целью продажи с аукциона, хотя недавнее соглашение с Министерством культуры позволило восстановить это окно в рай, который вернется в музей Тиссена в течение этого года

Амазонский ресторан

Расположен на золотой миле Мадрида, в самом сердце Баррио-де-Саламанка, Amazonian Restaurant form входит в группу El Paraguas и представляет собой еще одно городское приключение среди экзотической растительности и теплой атмосферы. Лианы на потолке, огромный павлин на перекладине и причудливые альпинисты образуют микроджунгли, спроектированные Ласаро Роса-Виоланом Лучшее сенсорное путешествие в джунгли Амазонки через все виды мяса со всего мира или японский бар, переполненный маки и массажури. Отдельного внимания заслуживают концерты в Jungle Jazz Club на первом этаже, где чувственный дух сочетается с мечтательными ритмами.

Тропические мадридские гастрономические джунгли столицы
Тропические мадридские гастрономические джунгли столицы

НАМИ (и ее банан Нах)

Есть тропики, которые посещают, и другие, которыми наслаждаются. Это случай NAMÍ (Natural Mixology), классически-тропического коктейль-бара в ангольском стиле, открывшегося в октябре прошлого года в Баррио Саламанка. Городское убежище, стены которого ревут, а коктейли переносят нас в какое-то тайное место между Мадридом и Восточной Африкой. Например, Nah от Bananah от NAMÍ, коктейль из сиропа спелых канарских бананов, свежевыжатого лимонного сока и содовой. Ой! И банановый лист, чтобы придать ему последний штрих.

Хрустальный дворец Аргансуэлы

Palacio de Cristal известен (почти) всем, культовое здание в Эль-Ретиро, построенное в 1887 году для выставки Филиппинских островов. Однако на берегах Мадрида-Рио затерялся «близнец», который является одой самому сокровенному тропизму Хрустальный дворец Аргансуэла включает в себя тропическая оранжерея, расположенная в старом картофельном сарае, где сегодня под окнами укрывается до 9000 видов растительности из субтропических районов всей планеты, разделенных на четыре разных типа: тропическая флора, субтропическая флора, суккулентные растения, кактусовые и водные растения. Построенный архитектором Луисом Беллидо-и-Гонсалесом в период с 1908 по 1928 год, Хрустальный дворец Аргансуэла - это ода железной архитектуре, столь характерной для таких городов, как Вена или Лондон в 19 век.