Этот декадентский рецепт десерта в медленноварке обязательно удовлетворит любого сладкоежку. Три порции шоколада придают этому торту, приготовленному в мультиварке, его фирменный насыщенный шоколадный вкус.
Время приготовления: 20 минут
Время охлаждения: 30 минут
Время медленного приготовления: 2 часа
Общее время: 2 часа 50 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 стакан муки общего назначения
- ⅓ стакана сахара
- 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
- 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ стакана шоколадного молока или обычного молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 чайные ложки ванили
- ½ стакана кусочков со вкусом арахисового масла
- ½ стакана кусочков полусладкого шоколада
- ½ стакана измельченного арахиса
- ¾ стакана сахара
- 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
- 1 ½ стакана кипятка
- Ванильное мороженое (по желанию)
- Кусочки шоколада (по желанию)
Направления
- Слегка смажьте внутреннюю поверхность мультиварки емкостью 3,5 или 4 л кулинарным спреем или застелите мультиварку одноразовым вкладышем; отложить.
- В средней миске смешайте муку, 1/3 стакана сахара, 2 столовые ложки какао-порошка и разрыхлитель. Добавьте шоколадное молоко, масло и ваниль; размешайте только до увлажнения. Добавьте кусочки арахисового масла, кусочки шоколада и арахис. Равномерно распределите тесто в подготовленной форме.
- В другой средней миске смешайте 3/4 стакана сахара и 2 столовые ложки какао-порошка. Постепенно влить в кипящую воду. Аккуратно вылейте смесь какао на тесто в мультиварке.
- Накройте крышкой и готовьте на сильном огне от 2 до 2 1/2 часов или пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить чистой.
- По возможности снимите защитную пленку с плиты или выключите плиту. Дать постоять, не накрывая крышкой, 30-40 минут, чтобы немного остыло. Чтобы подать, выложите торт пудинга в десертные тарелки. При желании украсьте мороженым и кусочками шоколада.
Пищевая ценность (на порцию)
| 372 | Калории |
| 15g | Жирный |
| 52g | Углеводы |
| 5g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| 372 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 15г | 19% |
| Насыщенные жиры 6г | 30% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 125 мг | 5% |
| Всего углеводов 52 г | 19% |
| Всего сахара 26г | |
| Белок 5г | |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железо 1,3 мг | 7% |
| Калий 103 мг | 2% |
| Фолат, всего 16,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |