Тыква в конфетах? Да, пожалуйста! Эта тыквенная помадка без выпечки - быстрый и простой способ избавиться от пристрастия к сладкому.
Ручное время: 20 минут
Время охлаждения: 1 час
Время охлаждения: 1 час
Общее время: 2 часа 20 минут
Порций: 64
Выход: 64 квадрата, 2 фунта
Ингредиенты
- ½ стакана сливочного масла
- 2 стакана сахара
- ⅓ чашки сгущенного молока
- ¼ стакана консервированной тыквы
- 1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога
- ¼ чайной ложки соли
- 2 стакана зефира
- 1 стакан чипсов из белого шоколада
- ½ чашки нарезанных поджаренных орехов пекан
- ½ чайной ложки ванили
Направления
- Выстелите противень размером 8x8 дюймов фольгой, накрыв фольгу краями противня. Смажьте фольгу сливочным маслом.
- Поместите сливочное масло в большую миску. Готовьте в микроволновой печи, не накрывая, от 45 до 60 секунд или пока не растает. Добавьте сахар, сгущенное молоко, тыкву, приправу для тыквенного пирога и соль. Готовьте в микроволновой печи, не накрывая крышкой, 8 минут, перемешивая каждые 3 минуты.
- Осторожно достаньте миску из микроволновки. Добавьте зефир, кусочки белого шоколада, орехи пекан и ваниль. Перемешивайте, пока хорошо не смешано, и зефир и шоколад не растают. Быстро равномерно распределите помадку в подготовленной форме. Пока она теплая, нарежьте помадку на квадраты размером 1 дюйм. Остудить до комнатной температуры, затем охладить в течение 1-2 часов или до затвердевания. Используйте фольгу, чтобы вытащить неразрезанную помадку из кастрюли; разрезать на квадраты. Накройте и храните в холодильнике. Перед подачей доведите до комнатной температуры.
Пищевая ценность (на порцию)
| 65 | Калории |
| 3g | Жирный |
| 10г | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 64 | |
| 65 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 3 г | 4% |
| Насыщенные жиры 2 г | 10% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 27 мг | 1% |
| Всего углеводов 10г | 4% |
| Всего сахара 9г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0,1 мг | 1% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железо 0,1 мг | 1% |
| Калий 23 мг | 0% |
| Фолат, всего 0,5 мкг | |