Sambucus nigra, широко известная как бузина, использовалась в лечебных целях на протяжении сотен лет. Все части бузины, включая ягоды, листья и кору, обладают лечебными свойствами, в том числе укрепляют иммунную систему, улучшают симптомы гриппа и снижают уровень холестерина. Несмотря на множество положительных эффектов бузины на организм, важно принимать правильные дозы, чтобы избежать потенциально серьезных осложнений.
Токсичность
Каждая часть растения бузины содержит цианогенные гликозиды - вещества, выделяющие цианид. Достаточное проглатывание может привести к накоплению опасного уровня цианида в организме. По данным сайта World He alth, хотя цветы содержат немного меньше этого элемента, стебли, листья и кора бузины особенно опасны, и их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Маленькие дети могут отравиться, просто пожевав или пососав кору этого растения.
- Sambucus nigra, широко известная как бузина, использовалась в лечебных целях на протяжении сотен лет.
- Хотя цветы содержат немного меньше этого элемента, стебли, листья и кора бузины особенно опасны, и их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, сообщает сайт World He alth.
Проблемы с желудочно-кишечным трактом
Потребление сырых или недоваренных ягод бузины может привести к нескольким различным типам желудочно-кишечных заболеваний, включая тяжелую диарею, рвоту и тошноту. По данным веб-сайта Medline Plus, эти негативные эффекты также могут быть вызваны употреблением сока бузины, если сок был получен путем измельчения листьев и стеблей растения. Все части растения, особенно ягоды, следует готовить, чтобы исключить угрозу желудочно-кишечных расстройств.
Аллергическая реакция
Бузина - представитель семейства Caprifoliaceae, в которое входят жимолость и снежноягодник. Люди с известной аллергией на это семейство растений также могут испытывать аллергическую реакцию на sambucus nigra. По данным сайта Medline Plus, прямой контакт со свежими стеблями этого растения может вызвать несколько различных типов аллергических реакций, включая раздражение кожи и сыпь. Также сообщалось о затруднении дыхания.
- Потребление сырых или недоваренных ягод бузины может привести к нескольким различным типам желудочно-кишечных заболеваний, включая тяжелую диарею, рвоту и тошноту.
- По данным сайта Medline Plus, прямой контакт со свежими стеблями этого растения может вызвать несколько различных типов аллергических реакций, включая раздражение кожи и сыпь.
Взаимодействие с лекарствами
Бузина может снизить эффективность некоторых лекарств, принимаемых для снижения иммунной системы. Бузина имеет тенденцию значительно повышать уровень иммунитета организма. По данным сайта RxList, прием этой травы в сочетании с иммунодепрессантами может снизить уровень эффективности препарата. Людям, принимающим лекарства, используемые для лечения аутоиммунных заболеваний, не следует употреблять ягоды бузины.
Беременность
Беременной женщине следует полностью избегать употребления бузины из-за риска врожденных дефектов или самопроизвольного выкидыша. Частота желудочно-кишечных расстройств также увеличивается, когда эту траву употребляют беременные женщины. Кроме того, согласно веб-сайту Medline Plus, матерям не следует употреблять какие-либо части этого растения во время грудного вскармливания.
Бузина может влиять на эффективность некоторых лекарств, принимаемых для снижения иммунитета
Обезвоживание
Бузина действует как мочегонное средство, которое увеличивает количество мочи в организме, одновременно снижая уровень лишней жидкости. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, когда это растение принимают одновременно с коммерческим диуретиком, вероятность обезвоживания значительно увеличивается.