Рассеченная листва кориандра источает довольно сильный, даже неприятный запах, напоминающий запах клопов. Прямые стебли ветвятся вверх и несут зонтики белых или розоватых цветков.
Подкаст «Dico Lune» для прослушивания
Инструкция по выращиванию кориандра
Латинское название: Coriandrum sativum.
Цикл:ежегодно.
Рост: от 40 до 80 см.
Ширина: 20 см.
Цветение: с июня по август.
Семена: 90 штук на грамм, срок всхожести 5 или 6 лет.
Всхожесть: за 15 дней, в теплой почве.
Почва: легкая, ровная известняковая, дренированная, достаточно свежая, богатая, но не недавно прокопченная.
Экспозиция: солнечно, тепло и защищенно.
Вредители и болезни: очень редко.
Добрые соседи: свекла, морковь.
Применение: свежие листья сочетаются с сырыми овощами, омлетами, салатами. Семена ароматизируют начинки, маринады, мясо, выпечку, мясное ассорти или дичь.
Аромат: аромат листвы не всегда ценится, семена пряные и жгучие.
Лучшие сорта кориандра
- Культивированный кориандр, самый распространенный, имеет большие листья и крупные семена.
- Лимон не горький, его листья и семена имеют лимонный аромат. Его можно выращивать в горшках.
На восходящей луне: рассада
апрель-май: открытые борозды через каждые 40 см. Разбросайте семена и засыпьте мелкой землей. Вода. Держите во влажном состоянии, пока не поднимется.
На убывающей луне: уход и прореживание
Регулярно пропалывайте мотыгу и пропалывайте сорняки. Держите почву прохладной для листьев, меньше поливайте для производства семян.
На восходящей луне: урожай
Листья - с июня по сентябрь, семена - с августа по октябрь. Собирайте зонтики утром, роса сохранит семена.
Выращивайте укроп и фенхель при луне
Эта статья взята из нашего файла: «Выращивание укропа, фенхеля и кориандра при луне»
Смотрите также:
- Выращивание фенхеля при луне
- Вырастить укроп при луне