Этот маленький лук - кладезь витаминов и энергии, которым можно перекусить в преддверии весны.
Ранний лук собирают в зеленом виде и употребляют в пищу от основания луковицы до кончиков листьев. Эти ранние сорта традиционно сеют, помимо прочего, для того, чтобы создать знаменитого «садовника», а также чтобы насладиться этим богатством витаминов и свежестью после долгой зимы.
Посев лука луной
Сейте в питомнике в августе-сентябре на растущую луну в хорошо разуплотненную почву, не получавшую в последнее время удобрений. Идеально устанавливать его после урожая картофеля. В рядах на расстоянии 15 см друг от друга распределите по 40 семян на метр, которые засыпьте 1 см мелкой почвы.
Уход и уход за луком с луной
На убывающую луну, через 6 недель после посева, проредите и пересадите лишние растения. Будьте осторожны: аллиевые не любят избытка воды в почве, что часто случается в это время года. Если почва тяжелая и имеет тенденцию быть гидроморфной, сейте или пересадите ее в небольшие холмики высотой 10 см.
Урожай лука при луне
Сбор урожая с апреля по июнь, во время убывающей луны. Выдергивайте лук рано, когда луковицы начнут набухать и до того, как начнут появляться цветоносы этого двулетника.
Сорта лука
Горный климат: избегайте осеннего посева, так как растения, как правило, не успевают достаточно развиться, чтобы противостоять холоду. Лучше посеять под рамку в самом начале весны.
Повсюду немного: «Блан де Пари», самый деревенский и один из самых продуктивных, хорошо растет повсюду, хорошо переносит холода и дает отличные результаты в к северу, а также к югу от Луары. «Премьер» - самый ранний сорт: его округлые, плоские луковицы, увенчанные темно-зеленой листвой, довольно маленькие, но такие аппетитные.
Для регионов с мягкой зимой и южным климатом: ‘Blanc gros de Rebouillon’ - идеальный сорт для получения потрясающих урожаев. В конце июля вы получите отличные луковицы, которые очень хорошо сохраняются. Из этого сорта, собранного молодым весной, получается знаменитый зеленый лук.
Хорошие лунные периоды для выращивания лука
СевВосходящая луна
Прореживание, пересадка Убывающая луна
Мотыга Убывающая луна
Жатва Убывающая Луна