Тонкие листья укропа от светло-зеленого до голубоватого цвета прикреплены к полым стеблям. Крошечные цветки, сгруппированные в зонтики, желтые.
Инструкция по выращиванию укропа
Латинское название: Anethum Graeolens.
Цикл: ежегодно.
Рост: от 50 до 120 см.
Ширина: 45 см.
Цветение: с июня по сентябрь.
Семена: 900 за грамм, срок всхожести 3 года.
Прорастание: через 20 дней.
Почва: рыхлая, аэрированная, хорошо дренированная при высыхании, но всходы прорастут быстрее.
Экспозиция: солнечно и тепло.
Вредители и болезни: выпревание приводит к исчезновению молодых растений после появления всходов, сейте осторожно. Разбросайте гранулы феррамола против слизней.
Добрые соседи: капуста, огурец, фасоль, фасоль, салат.
Использование: листья ароматизируют масло, баранину, рыбу, их едят в салатах. Семена сопровождают ликеры и джемы.
Парфюм: напоминает и фенхель, и мяту.
Лучшие сорта укропа
- ’Fernleaf’ имеет тонкие листья, как у папоротника. Его высота составляет 45 см, его можно выращивать в горшках.
- У «Геры» сильный аромат. Рост быстрый, посев возможен до августа.
- Tetra Gold - энергичный и не очень чувствительный к ветру, несмотря на свой большой размер - 1,20 м.
На восходящей луне: рассада
С марта-апреля по июль сейте слегка рядами на расстоянии 30 см друг от друга. Засыпьте семена слоем мелкой почвы толщиной 1 см. Осторожно поливайте.
На убывающей луне: уход и прореживание
Мотыгой и когтями пропалывайте сорняки. Поливайте в сухую погоду. Срежьте несколько увядших цветов, чтобы ограничить рост естественной рассады.
На восходящей луне: урожай
Сбор урожая листьев происходит через два-три месяца после посева, семян - через пять-шесть месяцев. Дайте им высохнуть в тени.