Возможно, вы слышали, что употребление шоколада или жирной пищи может вызвать прыщи, но это всего лишь мифы. Правда в том, что еда не имеет ничего общего с прыщами.
Угревая сыпь возникает, когда отверстия волосяных фолликулов блокируются кожным салом, отмершими клетками кожи и бактериями. Высыпания обычно возникают на лице, шее, груди, спине и плечах - участках тела с наибольшим количеством сальных или сальных желез. Ваши сальные железы увлажняют и защищают нежную ткань кожи, но когда мертвые клетки кожи блокируют железы, масло может накапливаться и вызывать бактериальную реакцию, что приводит к воспалению, связанному с акне.
Несмотря на то, что некоторые исследования предполагают, что пища может способствовать образованию прыщей, большинство врачей сходятся во мнении, что прыщи на самом деле являются результатом сочетания факторов, включая гормональные изменения, генетическую предрасположенность и трение кожи.
Нездоровую пищу часто обвиняют в появлении прыщей, и один исследователь исследовал, вызывают ли гормоны в молоке прыщи у подростков. Исследование показало, что нездоровая пища, в том числе газированные напитки, шоколад и картофельные чипсы, не влияла на прыщи, но обнаружила связь между прыщами и молоком. Тем не менее, результаты этого исследования не совсем надежны, учитывая условия, в которых проводилось исследование, и исследователи говорят, что связь требует дальнейшего изучения.
Дополнительные исследования изучали, может ли обычная западная диета способствовать возникновению прыщей. Многие люди в западных культурах едят большое количество рафинированных углеводов и меньшее количество свежих фруктов и овощей. Исследователи в этом исследовании обнаружили, что в странах, где люди придерживались диеты с низким гликемическим индексом, состоящей из свежих фруктов, овощей и нежирных белков, прыщи практически не представляли проблемы. Тем не менее, не было проведено адекватных исследований для изучения связи между диетами с высоким гликемическим индексом, например, на Западе, и появлением прыщей.
Тем не менее, другие исследования показывают, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием витамина А и бета-каротина может повысить устойчивость к бактериям и улучшить общее состояние кожи. К таким продуктам относятся морковь, сладкий картофель, дыня, абрикосы, капуста и шпинат. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли употребление таких продуктов способствует очищению кожи.
Дополнительную информацию о еде и акне см. по ссылкам на следующей странице.