Поджаренные грецкие орехи и хрустящая скорлупа фило придают идеальный хруст этим сладким и соленым кусочкам пахлавы.
Общее время: 25 минут
Выход: 15 штук
Ингредиенты
- ½ стакана измельченных поджаренных грецких орехов, разделить
- 15 миниатюрных формочек из теста фило, запеченных
- ½ стакана сахара
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки сливочного масла
- ¼ чайной ложки мелко натертой цедры лимона
- 1 чайная ложка лимонного сока
- ½ чайной ложки молотой корицы
Направления
- Насыпьте примерно по 1 чайной ложке нарезанных жареных грецких орехов в каждую из выпеченных миниатюрных формочек из теста фило.
- В маленькой кастрюле смешайте сахар, мед, масло, лимонную цедру, лимонный сок и молотую корицу. Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока смесь не закипит. Готовьте еще 1 минуту, постоянно помешивая.
-
Осторожно вылить смесь на грецкие орехи в каждой скорлупе (скорлупа будет полной). Сверху в каждую скорлупу фило добавьте 1/2 чайной ложки измельченных поджаренных грецких орехов. Дать постоять до застывания.
Ярлык пахлавы Tassies
В магазин:
Поместите кисточки в один слой в герметичном контейнере; крышка. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Перед подачей разморозить тарталетки, если они заморожены, в течение 2 часов при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 95 | Калории |
| 5g | Жирный |
| 12g | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| 95 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 5г | 6% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 21 мг | 1% |
| Всего углеводов 12 г | 4% |
| Всего сахара 9г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 10,1 мг | 1% |
| Железо 0,4 мг | 2% |
| Калий 19 мг | 0% |
| Фолат, всего 4 мкг | |