Сбор яблок и приготовление яблочного масла отнимает много времени и сил. Конечные результаты восхитительны, но дополнительный этап консервирования может превратить весь процесс в царство невозможного для людей, ограниченных во времени. Замораживание яблочного масла также помогает сохранить его вкус, но занимает меньше времени.
Функция
Заморозка яблочного масла - это способ сохранить его после приготовления большой партии. Консервирование, пожалуй, более известный вариант, но заморозка подойдет тем, кто предпочитает тратить меньше времени на сохранение еды и больше времени на ее наслаждение.
Временные рамки
Яблочное масло следует замораживать, как только оно остынет до комнатной температуры. Чтобы приготовить яблочное масло, его нужно приготовить либо на плите, либо в микроволновой печи. Как только он остынет до комнатной температуры, его следует немедленно заморозить в герметичных контейнерах, пригодных для замораживания. Накройте полиэтиленовой пленкой поверхность яблочного масла внутри контейнера, так как это поможет избежать ожогов от мороза.
- Сбор яблок и приготовление яблочного масла отнимает много времени и усилий.
- Накройте поверхность яблочного масла внутри контейнера полиэтиленовой пленкой, так как это поможет избежать ожога при замерзании.
Соображения
Приготовление яблочного масла занимает довольно много времени, особенно если оно приготовлено на плите. Те, кто делает яблочное масло и замораживает его, должны выделить достаточно времени для выполнения обеих задач. Это включает необходимое время охлаждения между приготовлением и замораживанием. Помещать горячие продукты в морозильную камеру небезопасно и антисанитарно, так как это может частично разморозить другие продукты в морозильной камере и понизить их температуру до температуры, при которой могут размножаться бактерии.
Преимущества
Помимо экономии времени, замораживание яблочного масла избавляет от необходимости приобретать специальное оборудование для консервирования, такое как банки, крышки и кольца. Вместо этого можно использовать любой контейнер, пригодный для замораживания, даже пакеты для хранения с застежкой-молнией. Вкус и текстура не страдают, когда яблочное масло размораживают для последующего использования.
- Приготовление яблочного масла занимает довольно много времени, особенно если оно приготовлено на плите.
- Помещать горячие продукты в морозильную камеру небезопасно и антисанитарно, так как это может частично разморозить другие продукты в морозильной камере и понизить их температуру до температуры, при которой могут размножаться бактерии.
Потенциал
Замороженное яблочное масло может стать прекрасным подарком на праздники. Учитывайте эту цель при выборе контейнеров для замораживания яблочного масла. Кроме того, замороженное яблочное масло следует разморозить в холодильнике не менее 24 часов перед подарком. Если получатель знает, что получает его, и планирует положить яблочное масло в морозильную камеру, размораживание не требуется.