Что можно посадить в огороде в середине мая? - коротко
В середине мая можно высаживать рассаду томатов, перца, баклажанов, огурцов, а также сеять морковь, свеклу, редис и зелень.
Что можно посадить в огороде в середине мая? - развернуто
Середина мая — оптимальное время для посадки многих культур в огороде, когда почва уже прогрелась, а угроза заморозков минимальна. В этот период можно высаживать как теплолюбивые растения, так и те, которые предпочитают умеренные температуры.
Для открытого грунта подходят огурцы, кабачки и тыквы: их семена или рассаду высаживают, когда температура почвы достигает +12–15°C. Эти культуры быстро растут и дают урожай уже через 1,5–2 месяца. Помидоры и перцы также можно высаживать в это время, если рассада уже закалена. Для них важно выбрать солнечное место с рыхлой, плодородной почвой.
Бобовые культуры — горох, фасоль и бобы — отлично приживаются в середине мая. Они не только дают урожай, но и обогащают почву азотом. Корнеплоды, такие как морковь, свекла и редис, тоже можно сеять в этот период. Для моркови и свеклы лучше выбирать рыхлые почвы без застоя воды, а редис хорошо растет даже в легкой полутени.
Зеленные культуры — укроп, петрушку, салат, шпинат и кинзу — можно сеять в течение всего сезона, включая середину мая. Они быстро всходят и не требуют сложного ухода. Лук на перо и репку, а также чеснок (яровой) также высаживают в это время. Для лука-севка и чеснока важно, чтобы почва была хорошо дренированной.
Цветная и белокочанная капуста, брокколи и кольраби отлично растут при майской посадке. Их рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки с добавлением перегноя. Картофель тоже сажают в середине мая, особенно в регионах с прохладной весной: клубни должны быть пророщенными, а почва — достаточно теплой.
Если погода позволяет, можно посеять бахчевые культуры — арбузы и дыни, но только в южных регионах или под временные укрытия. Также в это время высаживают пряные травы — базилик, мелиссу, мяту и чабер. Они не только полезны, но и отпугивают вредителей.
При посадке важно учитывать региональные климатические особенности. В северных областях лучше использовать укрывные материалы или выбирать скороспелые сорта. Хороший полив и мульчирование помогут растениям быстрее адаптироваться и дать обильный урожай.