Что можно посеять в огороде в марте? - коротко
В марте можно посеять холодостойкие культуры: редис, морковь, петрушку, укроп, шпинат, салат, лук на зелень и ранний горох. Также в конце месяца высевают рассаду капусты, томатов и перцев для последующей высадки в грунт.
Что можно посеять в огороде в марте? - развернуто
Март — оптимальное время для начала посевных работ в огороде, особенно в регионах с умеренным и южным климатом. В этот период почва уже прогревается, а продолжительность светового дня увеличивается, что создает благоприятные условия для прорастания семян.
В начале марта можно высевать холодостойкие культуры, которые не боятся возвратных заморозков. К ним относятся редис, шпинат, укроп, петрушка, салат, руккола, кинза и лук на зелень. Эти растения быстро всходят и дают ранний урожай.
Для корнеплодов также подходит мартовский посев. Морковь, свекла, пастернак и редька успевают укорениться до наступления жаркой погоды, что положительно сказывается на их развитии. Важно выбрать сорта с коротким сроком вегетации, чтобы получить урожай уже в начале лета.
В теплицах или под временными укрытиями можно посеять раннюю капусту, брокколи, цветную капусту и кольраби. Эти культуры требуют более стабильных температур, поэтому защита от возможных заморозков обязательна.
Некоторые бобовые, такие как горох и бобы, также высевают в марте. Они хорошо переносят прохладу и начинают активно расти при температуре +5...+8°C.
Если почва достаточно прогрелась, можно высаживать ранний картофель, предварительно прорастив клубни. Однако в северных регионах этот процесс лучше отложить до апреля.
Для улучшения структуры почвы и защиты от сорняков в междурядьях можно посеять сидераты: горчицу, фацелию или рожь. Они обогащают грунт питательными веществами и подавляют рост нежелательных растений.
При посеве важно учитывать рекомендации лунного календаря, если вы следуете биодинамическому земледелию, а также соблюдать севооборот, избегая посадки культур одного семейства на одном месте несколько лет подряд.