Что можно сажать после перцев на грядке? - коротко
После перцев хорошо сажать бобовые (горох, фасоль) или корнеплоды (морковь, свеклу), так как они не подвержены общим болезням. Также подойдут зелень, лук или чеснок — они помогут восстановить почву.
Что можно сажать после перцев на грядке? - развернуто
После перца важно соблюдать правила севооборота, чтобы избежать истощения почвы и снижения урожайности. Перец относится к семейству Паслёновых, поэтому после него не рекомендуется сажать культуры из этого же семейства, такие как томаты, баклажаны, картофель и физалис. Это связано с тем, что они подвержены схожим болезням и вредителям, а также потребляют из почвы схожие питательные вещества.
Хорошими последователями для перца считаются бобовые культуры: горох, фасоль, бобы, чечевица. Они обогащают почву азотом благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями, что улучшает её структуру и плодородие. Также можно посадить корнеплоды — морковь, свёклу, редьку, редис, так как их корневая система залегает глубже, чем у перца, и они не конкурируют за питательные вещества.
Зеленные культуры (салат, шпинат, укроп, петрушка, кинза) и луковые (лук, чеснок) также подойдут для посадки после перца. Они малотребовательны к питанию и помогают оздоровить почву. Капуста (белокочанная, цветная, брокколи) — ещё один хороший вариант, так как она не имеет общих вредителей с перцем и активно потребляет другие элементы питания.
Если участок небольшой и соблюдать полный севооборот сложно, можно засеять грядку сидератами — горчицей, фацелией, люпином или овсом. Они быстро наращивают зелёную массу, подавляют сорняки, улучшают структуру почвы и обогащают её органическими веществами. После скашивания и заделки сидератов в грунт можно высаживать основную культуру.
Важно учитывать, что почва после перца может быть слегка истощена, поэтому перед посадкой новых растений желательно внести компост или перегной, а также комплексные минеральные удобрения, если это необходимо для конкретной культуры.