Что можно сажать в огороде в июле? - коротко
В июле можно сажать редис, редьку, зелень (укроп, салат, шпинат), а также повторно высевать горох и фасоль. Подходят и быстрорастущие культуры — кольраби, пекинская капуста и дайкон.
Что можно сажать в огороде в июле? - развернуто
Июль — благоприятное время для посадки многих овощных, зеленных и даже некоторых ягодных культур. В этот период можно успешно восполнить грядки после сбора ранних урожаев или организовать второй оборот посадок.
Для получения урожая в конце лета и начале осени можно высаживать скороспелые сорта овощей. Редис, дайкон, редька отлично подходят для июльского посева, так как они быстро созревают и не боятся прохладной погоды. Морковь и свеклу также можно сеять в середине лета, особенно если выбрать сорта с коротким сроком вегетации.
Зеленные культуры — идеальный вариант для июльских посадок. Укроп, петрушка, кинза, листовой салат, шпинат, руккола и щавель успеют дать обильную зелень до наступления холодов. Эти культуры не требуют длительного светового дня и хорошо растут даже при умеренных температурах.
Капуста, особенно пекинская и китайская, отлично подходит для июльского посева. Эти виды быстро формируют кочаны и менее подвержены атакам вредителей, которые к середине лета уже снижают активность. Брокколи и цветная капуста также могут дать хороший урожай при посадке в июле, если выбрать ранние гибриды.
Бобовые культуры, такие как горох и фасоль, можно сажать в начале июля для получения молодых стручков в сентябре. Они хорошо переносят пониженные температуры и успевают сформировать урожай до заморозков.
Если позволяет климат, в южных регионах в июле можно высаживать рассаду огурцов и кабачков для осеннего сбора. Важно выбирать партенокарпические (самоопыляемые) сорта огурцов, так как активность пчел к концу лета снижается.
Для продления урожая клубники можно посадить усы или молодые розетки в июле. Растения успеют укорениться до зимы и дадут ягоды уже в следующем сезоне.
Перед посадкой важно подготовить почву: внести компост или перегной, обеспечить регулярный полив, особенно в жаркие дни. Использование мульчи поможет сохранить влагу и защитить корни от перегрева.