Что сейчас можно посадить в огороде? - коротко
Сейчас можно посадить скороспелые культуры: зелень (салат, укроп, шпинат), редис, горох, раннюю морковь и свеклу. Летние посадки включают огурцы, кабачки, тыкву, фасоль и теплолюбивые травы.
Что сейчас можно посадить в огороде? - развернуто
Сейчас, в середине июня, можно высаживать в огород множество культур, которые успеют дать урожай до конца сезона. В первую очередь это касается овощей с коротким вегетационным периодом и растений, устойчивых к летней жаре.
Для получения раннего осеннего урожая можно посеять редис, особенно ранние сорта, которые созревают за 20–25 дней. Важно выбирать теневыносливые сорта, так как длинный световой день может спровоцировать стрелкование. Листовые культуры, такие как салат, шпинат, укроп, кинза и руккола, также отлично подходят для посадки в этот период. Они быстро растут и могут быть использованы в пищу уже через несколько недель.
Если есть желание посадить корнеплоды, стоит обратить внимание на свеклу и морковь поздних сортов. Посев в июне позволяет получить урожай к осени, при этом корнеплоды будут хорошо храниться зимой. Также можно высадить дайкон и редьку — эти культуры отлично переносят прохладную погоду и дают урожай в сентябре-октябре.
Из бобовых в это время хорошо растут кустовая фасоль и горох. Они не только дадут урожай через 1,5–2 месяца, но и обогатят почву азотом, что полезно для последующих посадок. Кабачки, патиссоны и тыквы тоже можно сажать в начале лета, особенно в регионах с теплой осенью — они успеют созреть до заморозков.
Для многолетних культур, таких как щавель, ревень и многолетние луки, июнь — хорошее время для деления и пересадки. Они быстро укореняются и дают зелень в том же сезоне. Также можно высадить рассаду поздней капусты — брокколи, кольраби или пекинской, которая успеет сформировать кочаны до холодов.
При посадке важно учитывать местные климатические условия, состав почвы и соблюдать севооборот. Регулярный полив и мульчирование помогут растениям быстрее адаптироваться и дать обильный урожай.