Как и где посадить хрен в огороде весной? - коротко
Хрен лучше сажать весной на солнечном участке с рыхлой, плодородной почвой, выбирая корневые черенки длиной 15–20 см и высаживая их под углом 45 градусов.
Как и где посадить хрен в огороде весной? - развернуто
Посадка хрена весной требует правильного выбора места и подготовки участка. Хрен предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего подходят суглинки и супесчаные грунты с хорошей влагоемкостью. Избегайте тяжелых глинистых почв — они затрудняют рост корневищ. Участок должен быть солнечным или с легкой полутенью, так как в тени растение развивается слабо.
Для посадки используют корневые черенки длиной 15–20 см и толщиной 1–1,5 см. Их заготавливают осенью или ранней весной, отбирая здоровые боковые корешки от взрослых растений. Перед посадкой черенки очищают от мелких корешков, оставляя только верхнюю и нижнюю почки. Для стимуляции роста нижний срез делают косым, а верхний — прямым, чтобы не перепутать стороны при посадке. За сутки до высадки черенки можно замочить в воде или слабом растворе марганцовки для дезинфекции.
Почву перед посадкой перекапывают на глубину 25–30 см, вносят перегной или компост (5–6 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения — суперфосфат (30–40 г) и калийную соль (20–30 г). Если грунт слишком кислый, добавляют древесную золу или известь. Черенки высаживают под углом 30–45 градусов, располагая верхнюю почку на 3–5 см ниже уровня почвы. Расстояние между растениями — 30–40 см, между рядами — 50–60 см. После посадки грунт уплотняют, поливают и мульчируют торфом или перегноем.
Уход за хреном включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, рыхление почвы и удаление сорняков. Для получения крупных корневищ в середине лета рекомендуется отгрести землю от верхней части растения и обрезать боковые корешки, а затем снова окучить. Уборку проводят осенью, до наступления заморозков, выкапывая корни вилами или лопатой. Хрен хорошо хранится в погребе или холодильнике, завернутый в полиэтилен или присыпанный песком.