Как и когда высаживать лук-порей на грядку? - коротко
Лук-порей высаживают в открытый грунт в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до +10°C, предварительно подготовив рассаду возрастом 50–60 дней.
Как и когда высаживать лук-порей на грядку? - развернуто
Лук-порей — это культура, которая требует внимательного подхода к срокам и методам посадки. Оптимальное время для высадки зависит от региона и климатических условий. В средней полосе России и аналогичных климатических зонах лук-порей обычно высаживают в открытый грунт во второй половине мая, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +10–12°C. В южных регионах посадку можно начинать уже в апреле, а в более холодных — в начале июня.
Для получения крепкой рассады семена высевают за 60–70 дней до планируемой высадки в грунт. Это обычно происходит в конце февраля или начале марта. Семена предварительно замачивают в теплой воде на 24 часа, затем просушивают и высевают в подготовленные емкости с рыхлым, питательным субстратом. Глубина заделки семян — около 1 см. После посева грунт увлажняют, а емкости накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Оптимальная температура для прорастания — +20–25°C.
Перед высадкой рассады в открытый грунт важно правильно подготовить грядку. Лук-порей предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок следует перекопать на глубину 20–25 см, внести перегной или компост (5–7 кг на 1 м²) и минеральные удобрения (азот, фосфор, калий). Грядку нужно разровнять и сделать борозды глубиной 10–15 см на расстоянии 30–40 см друг от друга.
Рассаду высаживают в подготовленные борозды, оставляя между растениями 10–15 см. Корни слегка укорачивают, чтобы стимулировать рост, а стебли заглубляют в почву на 2–3 см. После посадки растения поливают, а почву вокруг них мульчируют торфом или перегноем для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков. В первые недели после высадки важно регулярно поливать лук-порей, особенно в сухую погоду. Дальнейший уход включает рыхление почвы, окучивание стеблей для получения более длинной и нежной белой части, а также подкормки каждые 2–3 недели.